Moin Freunde des Grillsports.:wl moin:
Aufgrund des letztwöchigen Geburtstags von GöGa hab ich einfach mal entschieden einen Dutch Oven u.a. zu schenken.
Die Wahl fiel auf den 9er aus der Bucht.
Bevor sie richtig loslegt mit Kuchen und so ein Zeug hab ich ihn gestern mit Schichtfleisch eingeweiht.
Als Essengäste durfte ich meine Schwiegereltern begrüßen, die schon recht skeptisch die Sache beobachteten.
Also kurz zum Material:
1,5 kg Schweinelachs
1,5 kg Schweinenacken eingerieben mit BBQ Rub
Zwiebeln, Bacon
Das Ergebnis war VOM ALLERFEINSTEN.:wl lecker:
Messer waren nicht unbedingt erforderlich.....
Aufgrund des letztwöchigen Geburtstags von GöGa hab ich einfach mal entschieden einen Dutch Oven u.a. zu schenken.
Die Wahl fiel auf den 9er aus der Bucht.
Bevor sie richtig loslegt mit Kuchen und so ein Zeug hab ich ihn gestern mit Schichtfleisch eingeweiht.
Als Essengäste durfte ich meine Schwiegereltern begrüßen, die schon recht skeptisch die Sache beobachteten.
Also kurz zum Material:
1,5 kg Schweinelachs
1,5 kg Schweinenacken eingerieben mit BBQ Rub
Zwiebeln, Bacon
Das Ergebnis war VOM ALLERFEINSTEN.:wl lecker:
Messer waren nicht unbedingt erforderlich.....