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[Gedenkpfanne-WE] Rotbarschfilet, grüne Soße und Salzkartoffeln

silex

Themen-WE-Linksammler-Cheffo a.D.
10+ Jahre im GSV
Hallo Thementagsfreunde,

im Gedenken an Pfannendoc gab es Rotbarschfilet, Grüne Soße und Salzkartoffeln.

Nun ein paar Bilder: Pfannnen
pfanne.jpg


Kräuter für die Grüne Soße hacken und Soße herstellen:
kraueter.jpg


gs2.jpg


gs.jpg


Nun Butter in die Pfann
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Den gemehlten Fisch dazu
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und ab auf den Teller mit etwas Dill
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Lecker wars.

Hoffe, es hat Euch gefallen,

Peter
 

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Sieht Klasse aus..:woot:
Grüne Soße? Was kommt da alles rein?
Hallo Steffen,

joh, halt gehackte Kräuter:
Pimpinelle, Kerbel, Kresse, Schnittlauch, Sauerampfer, Petersilie, Borretsch,
hartgekochte Eier, Joghurt und Saure Sahne, Salz und etwas Zitronensaft.

Schmeckt echt Lecker.

Gruß
Peter
 
Sehr schön , da hätte ich auch ein Tellerchen genommen
 
Mir hat’s gefallen. Ich fahre sowieso auf Fisch ab. Sieht sehr lecker aus. :thumb2: :anstoޥn:
 
joh, halt gehackte Kräuter:
Pimpinelle, Kerbel, Kresse, Schnittlauch, Sauerampfer, Petersilie, Borretsch,
hartgekochte Eier, Joghurt und Saure Sahne, Salz und etwas Zitronensaft.

Schmeckt echt Lecker.
Klingt gut ! Das merke ich mir mal. Danke Peter :thumb2:
 
Das sieht richtig klasse aus - top gemacht :thumb2:
 
Lecker Fisch , ich will auch ..:thumb2:
 
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