[Gedenkpfanne-WE] Verwoggelt..

[HansAmGrill]

Ebi hat sich und andere stets als Woggler gesehen..
Und wie so oft hat er auch diesbezüglich recht gehabt.
Richtig woken geht anders..
Aber wenn es lecker wird ist alles gut und asiatische Großmeister können wir immer noch werden..
Auch bei den asiatischen Eisenpfannen hat mich der Doc
auf den rechten Weg verwiesen und mit so manchen Tipp geholfen.
Ich war am verzweifeln bei den ersten Einbrennversuchen.
Er meinte nur ruhig bleiben und versuche es jetzt mal auf die Art.
Heute habe ich für ihn gewoggelt.

die einzelnen Zutaten

der KB5 mit Wok

eine kleine Portion für die Kids

Rindfleisch mit selbstgemachter/eingeweckter Tomatensoße für die Kleinen (leider kein Tellerbild, ich war zu langsam)

das Rindfleisch (Entrecote) für die nächste Portion

verknuspert

dann Gemüse

noch mehr Gemüse, alles fein durchgewoggelt

ich glaube das wird

jetzt das Fleisch wieder dazu und die Sauce ( u.a. Soja, Teriyaki, Oyster, Ajvar)

dazu gab es Reis (Tilda)

das war eine feine Mahlzeit

Ebi leider können wir nicht mehr "fachsimpeln".
Doc es war mir ein besonderes Vergnügen.

 

[Carlo BBQ]

Danke fürs anfixen, werde meinen Drachen demnächst auch wieder starten.

 

[carmai24]

Für mich bitte auch einen Teller Steffen.

Das sieht richtig lecker aus.

 

[Blasser]

Schönes Gedenkwoggeln

 

[chili-sten]

Moin Steffen,

fein gewoggelt

 

[Torsten61]

Klasse

 

[Diddi Backmeister]

Hi Steffen,

das schaut extrem lecker aus , ganz toll gemacht...
Gruß Diddi

 

[Pater]

Nein, ich brauche keinen Wokbrenner...
Man, sieht das gut aus!

 

[Bruco]

Super gewoggelt Steffen Schaut extrem lecker aus !!

 

[Lunes]

Toll,
Freitag waren wir beim Asiaten d Vertrauens,Deins sieht genau so schmackhaft aus
wie dort

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

dazu gab es Reis (Tilda)

Gut gewokkelt. Der Tilda ist auch unser bevorzugter Basmatireis.

 

[Flügel]

Habe gerade festgestellt, dass ich noch keinen Wokbrenner habe, unglaublich. Man, sieht das verdammt gut aus

 

[Lanzarolo]

Mein Drachen - herrjeh mein Drachen.
Der steht ja schon ein ganzes Jahr im Keller.
Danke fürs erinnern!


Tom

 

[schmock]

Traumhaft. Wäre ich nicht bappsatt, wäre ich jetzt echt bissle neidisch

Sieht top aus!

 

[Grillen mit stil]

Schaut gut aus ein Wok fehlt mir noch

 

[Röstwurst]

Yam, Yam würde der Chinese sagen

 

[Jeverschluck]

Mjam......
Mehr fällt mir dazu nich ein....

 

[Utti]

Hi Steffen,

stark gemacht, das wäre auch genau mein Geschmack gewesen. Ich mus auch mal wieder woggeln, danke für's Anfixen!

Gruß
Daniel

 

[Hollehonig]

Hammer! Genauso hätt ich das gern!

 

[Plumber]

Hi Steffen, stark gewokt ....