[Gedenkpfannen-WE] Paprika-Rahm-Schnitzel mit Kürbis-Gnocchi

[Einweggriller]

Servus Zusammen,

in Gedenken an @pfannendoc, und alle anderen Griller, die uns von da oben zuschauen

Erst mal zur Sauce. 1 rote Paprika kurz anschwitzen.

Mit Sahne ablöschen

Und einen Kleks Paprikamark unterrühren

Dann alles etwas einköcheln lassen

Etwas Butterschmalz in die Eiserne

In der Zwischenzeit die aus dem Eise befreiten Kürbis-Gnocchi vom letzten Herbst schon mal regenerieren

Dann ein Stück Oberschale vom Schwein im Schmetterlings-Cut in die Pfanne

Gesamtbild - leider nur eine Eiserne und zwei mal beschichtet

An den Tisch

Danke für's reinschauen.

 

[Blasser]

Schön gemacht

 

[Peter]

herrlich, ganz stark gemacht :daumenhoch:

 

[Lopo]

Lecker

 

[Carlo BBQ]

Gesamtbild - leider nur eine Eiserne und zwei mal beschichtet

Thomas mir sind auch die Pfannen heute ausgegangen , haben ist besser als brauchen.
Schönes ergebniss, Passt!

 

[Torsten61]

Richtig toll

 

[Spätzünder]

Schnitzel gehen immer


Glück Auf

 

[chili-sten]

Moin Thomas,

das sieht gut aus

 

[Pater]

Cool, die Gnocchis will ich auch schon lange mal machen!

 

[tuppi]

Sehr lecker

 

[Einweggriller]

Cool, die Gnocchis will ich auch schon lange mal machen!

Sind nach @Maze von da hier

 

[Pater]

Danke!

 

[Bruco]

Nehm ich sofort

 

[BBQubi]

Wunderbar.

 

[Lunes]

Saubär,so klasse ,die Sosse wird bald nachgebaut,

he he nach den Gnocchis brauch ich ja nimmer fragen

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Sehr lecker.

 

[Flügel]

Gefällt mir Gefällt mir Gefällt mir

 

[Grillen mit stil]

Sehr schön

 

[Röstwurst]

Danke für's reinschauen.

... gern geschehen

 

[Utti]

Tolles Gericht, da bekommt man Appetit!