Heute gab‘s Geflügel, passend zum Themenwochenende .
Hähnchen-Gemüsespieße
Also erst geschnippelt und aufgespießt:
Gewürzt mit einer Marinade aus folgenden Würzmischungen:
Einmal mit Crazy Chicken mit leichter Curry-Note:
Und einmal mit einem Mix von Magic Dust und BBQ Rub & Spice hot and smokey (nur das BBQ Rub & Spice wäre zu scharf ):
Ab damit auf den Grill:
Dazu gab es gegrillte Kartoffeln. Es ist angerichtet:
Vom gestrigen Restaurantbesuch hatte ich noch Salat übrig, den gab‘s dann als Beilage.
Lecker war‘s und doch recht üppig. Also gibt‘s am Montag die Reste und irgendwas dazu.
Hähnchen-Gemüsespieße
Also erst geschnippelt und aufgespießt:
Gewürzt mit einer Marinade aus folgenden Würzmischungen:
Einmal mit Crazy Chicken mit leichter Curry-Note:
Und einmal mit einem Mix von Magic Dust und BBQ Rub & Spice hot and smokey (nur das BBQ Rub & Spice wäre zu scharf ):
Ab damit auf den Grill:
Dazu gab es gegrillte Kartoffeln. Es ist angerichtet:
Vom gestrigen Restaurantbesuch hatte ich noch Salat übrig, den gab‘s dann als Beilage.
Lecker war‘s und doch recht üppig. Also gibt‘s am Montag die Reste und irgendwas dazu.