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Gefüllte Schweinsschnitzel

goli

Bundesgrillminister
10+ Jahre im GSV
Habe wieder mal ein neues Rezept erstellt das auch wenn ich Glück habe in die
Örtliche Reginalzeitung kommen wird.

Habe Heute noch genau nach Anleitung nach gegrillt:
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So hier nun Bilder vom Ergebnis:
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Das Fleisch sieht zwar trocken aus aber im Gesamten war das Gericht voll saftig und hat
perfekt harmoniert. :prost:
 
schön schön :D
geht das auch über die sfb :-?
 
Boah sieht das lecker aus :happa: .

Ich bin gerade am überlegen, ob das nicht auch als Rollbraten zu realisieren wäre.
Aus einem schönen Stück Kammfleisch gerollt und dann indirekt in der Kugel zubereitet.


Gruß Cruiser
 
Cruiser schrieb:
Boah sieht das lecker aus :happa: .

Ich bin gerade am überlegen, ob das nicht auch als Rollbraten zu realisieren wäre.
Aus einem schönen Stück Kammfleisch gerollt und dann indirekt in der Kugel zubereitet.


Gruß Cruiser

Hab ich schon mal gemacht
Rollbraten Duett:
Einer mit Senf und Sauerkraut der andere mit gerösteten Zwiebel und Paprika gefüllt.
2144_Duett_Rolli02_1.jpg

2144_Duett_Rolli04_1.jpg

2144_Duett_Rolli06_1.jpg
 
Boahhhhhh :wow: Die Rollbraten sehen total super aus .. da kommt wohl jemand vom Fach

Stellt sich nur die Fragewer die zwei Rollbraten bei uns essen soll :cry: Meine Familie erstickt schon an einem Huhn :patsch:
 
Wooooooooooooow,
wie lecker ist das denn mit dem Sauerkraut.
Nächste Woche Samstag habe ich Gäste und dann kommt das auf alle Fälle in den :smoker:

Bin mal gespannt.

Gruß Bessy
 
aha jetz weiss ich warum die.....immer "fucking krauts" sagen.....
...scheiss drauf,hauptsache es schmeckt :thumb1:
 
Lecker sieht's aus.
Hut ab.
:prost:
 
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