gefüllte Weißbrotröllchen zum Zweiten

[sgddd]

Da ich noch vom Grillhühnchen etwas Brustfleisch über hatte, viel mir ein" Da war doch mal was?".

Hühnchenfleisch grob zerpflückt,etwas klein geschnippelte Frühlingszwiebel nebst Lauch sowie einen Klecks BBQ-Soße dazu.

Nun 2 Scheiben Toastbrot entrinden und mit dem Nudelholz platt walzen und etwas Frischkäse drauf.

Jetzt mit dem Fleisch am vorderen Rand belegen und noch einen Streifen Avocado drauf setzten.(hab ich nicht geknipst)

alles aufrollen und mit weicher Butter bestreichen,wer will mit Käse bestreuen

Ofen auf 200°C Ober und Unterhitze vorheizen
Röllchen auf ein mit Backfolie belegtes Blech setzen,ich hatte noch Bacon der weg wollte

solange backen,bis der Käse geschmolzen ist und der Bacon knusprig ist,hat bei mir ca 10min gedauert

So schauts aus und hier noch der Anschnitt...........

Lecker wars.Ist ne prima Resteverwertung und kann man gut für mehrere Personen vorbereiten.

PS:Hier noch die älteren Varianten.............
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/gefuellte-weissbrot-roellchen.221091/#post-2015600

 

[silex]

Gefällt mir.

Gruß
Peter

 

[Grillkeks]

Röllchen gehen immer und deine sehen sehr fein aus.
Hast du auch schonmal die süße Variante mit Vanille-Quark und Erdbeeren probiert?

 

[Peter]

das ist mal eine super Idee :daumenhoch:

 

[Mukimichl]

Super Idee! Resteverwertung kann ich immer brauchen...

 

[sgddd]

Röllchen gehen immer und deine sehen sehr fein aus.
Hast du auch schonmal die süße Variante mit Vanille-Quark und Erdbeeren probiert?

Ja, die hatte ich damals nachgebaut und auch ein Foto dazu eingestellt,aber die süße Variante ist nicht so meins.

 

[froh]

Klingt nach einer tollen Idee, werde ich sicher auch mal ausprobieren

 

[Siegerlandgriller]

Das sieht :lecker: aus

:GRUSS TIMO: