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Gefülltes Schweinefilet aus dem GMG Davy Crockett

Pelletbbq

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Schweinefilet gefüllt mit Cheddar Käse und Granberries in Seranoschinken eingewickelt.
Im Pelletsmoker 45 Minuten bei 140 Grad gegart.
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PeterPan69

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Sieht sehr lecker aus!
 

ruger63

Schlachthofbesitzer
5+ Jahre im GSV
Das ist mal ein richtiger Knaller. Ich werde das gnadenlos nachbauen.
Danke für die tolle Anregung
 

JochenKaki

Landesgrillminister
Sehr geil, das mit den Cranberries gefällt mir. Muss mal gucken, wo ich die Dinger herbekomme. Frisch? Aus dem Glas? TK?
 
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