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Gegrillte Dorade über Buchenholz

Counter_King2

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Grillkönig
15+ Jahre im GSV
Hallo ihr lieben,
bei mir gab es aus dem neuen Fischgrillhalter eine Dorade welche über Buchenholz gegart wurde.
Als Beilage gab es Buschbohnen mit Gnocci. Das garen ging sehr schnell über dem kleinen Glutbett.
Ein toller Fisch.
David
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Voll im Saft, besser gehts nicht!!!
 
Sieht Stark aus deine Dorade...:fish:
 
@DarkRoast
Ach ich weiß nicht ob man das wirklich schmeckt. Der Spaß am Feuer machen und das Feeling ist es eben bei mir. Holzkohle wäre bestimmt genauso gegangen.
David
 
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