Heute morgen hatte ich Hummus auf fermentierten Zutaten hergestellt:
https://www.grillsportverein.de/forum/threads/hummus-aus-fermentierten-zutaten.363053/
Es war klar, daß es das zum Abendessen geben soll.
Nur stand da noch nicht fest, was darauf kommen wird.
Nach einem Besuch im Frischeparadies mußten ein paar sehr attraktive Garnelen mit.
Der Bauplan:
gegrillte Garnelen
Karamelisierte Karottenstreifen
Hummus aus fermentiertem Gemüse
Und dann ging es los und kam hatte ich angefangen, war es auch schon fertig:
Montage:
Einfach lecker und wiederholungswürdig!
Danke für´s reinschauen.
https://www.grillsportverein.de/forum/threads/hummus-aus-fermentierten-zutaten.363053/
Es war klar, daß es das zum Abendessen geben soll.
Nur stand da noch nicht fest, was darauf kommen wird.
Nach einem Besuch im Frischeparadies mußten ein paar sehr attraktive Garnelen mit.
Der Bauplan:
gegrillte Garnelen
Karamelisierte Karottenstreifen
Hummus aus fermentiertem Gemüse
Und dann ging es los und kam hatte ich angefangen, war es auch schon fertig:
Montage:
Einfach lecker und wiederholungswürdig!
Danke für´s reinschauen.
.
