Gegrillte Salat-Herzen mit Steak und Ranch-Potatoes

[Hothouseduke]

Hy Leute ,

Meine Göga sagt immer ich solle mehr Salat essen ( Warum auch immer

)

Also 2 Salatherzen längs halbiert und die Schnittflächen mit Olivenöl betrichen und mit groben Salz bestreut.
Danach mit den Schnittflächen auf die heiße Gußplatte um ein paar Röstaromen dran zu bekommen.

dann ein wenig Ahornsirup drüber und Parmesan und nochmal mit dem Cramer überbruzzeln.

Dazu gabs Rinder-Hüftsteak und Ranch-Potatoes.
Der Salat war lecker
aber

Fazit: Beim nächsten Mal nehme ich statt Olivenöl Zitronenöl , statt Ahornsirup Honig und statt Parmesan lieber Berg-Käse

 

[Cladonia]

Feines Gemüse hast Du zubereitet - die Beilage passt auch

Schönen Sonntag wünscht Dir Silvia

 

[onkel4711]

Sehr schön, prima Hinweis!!!

 

[berndman01]

bin zwar absolut kein Salattiger, aber so könnt ich mir das vorstellen
feine Sache

 

[Ganse]

Andi, schöne Beilagen.

Ach so, PS: Der Salat sieht auch klasse aus!

 

[Grillelse]

Hmm grill Salt ist mal was anderes.
Bitte eine Portion mit allem zu mir.

 

[Hammhh-let]

So geht Salat auch für mich klar! und auch sehr schöne Beilagenauswahl zum Salat!