Nachgekocht und für äußerst lecker befunden!
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Gegrillter mexikanischer Maissalat
- Ersteller timsven
- Erstellt am
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- Schlagworte
- mais mexikanisch salat vegetarisch
Hrs zusammen,
am Wochenende steigt ne kleine Feier bei mir (Klick) und auf deinen Salat freue ich mich sehr, da ich ihn noch nie probiert habe.
Jetzt habe ich mit erschrecken gelesen dass im Salat Koriander vorkommt!
Ich bin eigentlich ein Allesfresser und bis auf Leber sowie eben Koriander kommt alles auf den Tisch!
Nun zur Frage:
Hat jemand den Salat schon mal ohne Koriander gemacht?
Schmeckt er trotzdem so phänomenal wie er aussieht oder fehlt dann etwas?
am Wochenende steigt ne kleine Feier bei mir (Klick) und auf deinen Salat freue ich mich sehr, da ich ihn noch nie probiert habe.
Jetzt habe ich mit erschrecken gelesen dass im Salat Koriander vorkommt!
Ich bin eigentlich ein Allesfresser und bis auf Leber sowie eben Koriander kommt alles auf den Tisch!
Nun zur Frage:
Hat jemand den Salat schon mal ohne Koriander gemacht?
Schmeckt er trotzdem so phänomenal wie er aussieht oder fehlt dann etwas?
Hi, ich hab ihn schon mehrfach ohne Koriander gemacht, und fand ihn immer top. Durch die Schärfe, die Säure und den Feta ist da ja einiges an Geschmack drinHrs zusammen,
am Wochenende steigt ne kleine Feier bei mir (Klick) und auf deinen Salat freue ich mich sehr, da ich ihn noch nie probiert habe.
Jetzt habe ich mit erschrecken gelesen dass im Salat Koriander vorkommt!
Ich bin eigentlich ein Allesfresser und bis auf Leber sowie eben Koriander kommt alles auf den Tisch!
Nun zur Frage:
Hat jemand den Salat schon mal ohne Koriander gemacht?
Schmeckt er trotzdem so phänomenal wie er aussieht oder fehlt dann etwas?
Den mache ich auch mal nach. Sieht Saulecker aus. 
OP
OP
@RealD
- keine Problem, der seifige Geschmack von Koriander schmeckt nicht jedem. Wie du an meinem Eingangspost auf den Bilder sehen kannst, habe ich den Koriander einfach in einer extra Schale daneben gereicht. Ähnlich kann man auch mit richtig scharfen Chillis verfahren, da kann jeder dann selber dosieren.
Viel Spaß beim Zubereiten, und nicht zu schüchtern mit dem dem Mais, der kann schon ordentlich schwarz sein aussen, das gibt ein tolles Aroma!
Cheers,
Tim
- keine Problem, der seifige Geschmack von Koriander schmeckt nicht jedem. Wie du an meinem Eingangspost auf den Bilder sehen kannst, habe ich den Koriander einfach in einer extra Schale daneben gereicht. Ähnlich kann man auch mit richtig scharfen Chillis verfahren, da kann jeder dann selber dosieren.
Viel Spaß beim Zubereiten, und nicht zu schüchtern mit dem dem Mais, der kann schon ordentlich schwarz sein aussen, das gibt ein tolles Aroma!
Cheers,
Tim
Eine Option: Koriander durch Petersilie ersetzen.
Muss ich unbedingt mal nachbauen - Sieht super lecker aus 
Danke fürs Teilen.
Schöne Grüße
Horst
Danke fürs Teilen.
Schöne Grüße
Horst
Ja ich hab ohne gemacht, mag's auch nicht, ist trotzdem sehr lecker.Hrs zusammen,
am Wochenende steigt ne kleine Feier bei mir (Klick) und auf deinen Salat freue ich mich sehr, da ich ihn noch nie probiert habe.
Jetzt habe ich mit erschrecken gelesen dass im Salat Koriander vorkommt!
Ich bin eigentlich ein Allesfresser und bis auf Leber sowie eben Koriander kommt alles auf den Tisch!
Nun zur Frage:
Hat jemand den Salat schon mal ohne Koriander gemacht?
Schmeckt er trotzdem so phänomenal wie er aussieht oder fehlt dann etwas?
Gestern zu Chicken Wings gemacht und diesmal Pecorino statt Feta genommen, da ich finde dass Pecorino näher dran ist an dem Mexikanischen Käse der für Eloté genommen wird als Feta. Find das Original Rezept hier durchaus sehr lecker, fand's mit Pecorino aber nochmal n ticken besser.
Obwohl das Fleisch fehlt, sieht das verdammt lecker aus 
Tolle Farben; wird mal nachgemacht
Endlich wieder gegrillter Maissalat! I love it!
Ja, auch bei uns gab es den wieder, sehr lecker mit gegrillten Hähnchenschenkel.
Der Salat soll bei uns am Wochenende nachgemacht werden.
Ist der frisch besser oder soll der auch noch ziehen und am besten am Vortag zubereitet werden?
Ist der frisch besser oder soll der auch noch ziehen und am besten am Vortag zubereitet werden?
Ich hab den immer frisch gemacht, aber die Reste am nächsten Tag waren auch lecker