RKjack
Hobbygriller
Hi Leute.
Leider muss meine Frau für einige Zeit aus gesundheitlichen Gründen u.A. auf Schweinefleisch verzichten... Jetzt Frage ich mich, ob ich z.B. ein Gyros (entweder von der Roti oder als Schichtbraten) auch aus Putenbrust machen kann, bzw. Ob das dann auch schön saftig und nicht total trocken wird...
Hat da jemand Erfahrungen mit? Evtl. auch zu veränderten Garzeiten?
Leider muss meine Frau für einige Zeit aus gesundheitlichen Gründen u.A. auf Schweinefleisch verzichten... Jetzt Frage ich mich, ob ich z.B. ein Gyros (entweder von der Roti oder als Schichtbraten) auch aus Putenbrust machen kann, bzw. Ob das dann auch schön saftig und nicht total trocken wird...
Hat da jemand Erfahrungen mit? Evtl. auch zu veränderten Garzeiten?