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Gemüsepfannl mit Gockeloberkeulen

Peter

.
10+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Servus Zusammen

das ist ein kleiner Nachbericht vom gestrigen Abendessen

eigentlich stand gestern das Gemüse im Vordergrund

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die Oberkeulen wurden indirekt auf dem Ascona gegrillt


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das Gemüse, Rosenkohl und Karotten, auf dem Seitenbrenner vom Coobinox

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etwas Kräuterbutter aus @Waldrandl - Herstellung kam übers Gemüse


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im Coobinox wurde bereits alles aufs Eisenpfannl gelegt und noch ein wenig mit Hitze versorgt

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ein wenig Käse darf natürlich nicht fehlen


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Tellerbild

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und dieses Restl wanderte in den Kühlschrank

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Danke fürs Reinschauen :prost:
 

Steinramme

Grillkaiser
Astrein :thumb2: Und ich bin auch einer, der wahrscheinlich wenigen, der auch den Rosenkohl nicht verschmäht hätte.:messer:
 

carmai24

AC/DC-Alt-Luftbesenrocker
5+ Jahre im GSV
Foto des Monats
Mmh ich liebe Rosenkohl und den Rest hätte ich zur Not auch noch dazu gegessen:D.

Sehr schön!!!:thumb1:
 

Quali-Fire

Röstaromen-Romantiker & Roll-Eis-Rastelli
5+ Jahre im GSV
Supporter
Bis auf die Kräuterbutter von @Waldrandl ist alles im Hause ;)
Klasse Kombi, Peter! Danke fürs Zeigen :thumb2:
 

Dr_BBQ

Lord Helmchen
5+ Jahre im GSV
Foto des Monats
Rosenkohl ist so ein leckeres Gemüse.
Mit dem Hühn, hast du eine schöne Pfanne kreiert. :messer:
 

15.8

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
:D Mir gefällt deine Art zu grillen....
 

Bruco

Bauchveredler & Master of Maggisfaction
5+ Jahre im GSV
Supporter
Rosenkohl und Bruco ...
... ist wie Knoblauch und Dracula :D

Aber die Oberkeulen nehm ich sofort :thumb1:
 
OP
OP
Peter

Peter

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10+ Jahre im GSV
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heute gabs wieder mal eine Variante dieses Themas mit Gockel-Oberkeulen :messer:

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immer wieder ein Gaumenschmaus :messer:
 
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