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Gepoppter Schweinebauch für Faule

auf seine alten Tage nicht loben!

das heißt:

Geht grad noch! :freunde:


.
 
Siggi schrieb:
Und noch was zur allgemeinen Info.


Ich bin der Beste und Größe FÖHNER aller Zeiten,
es wird neben-, hinter-, und vor mir keinen anderen Föhner mehr geben.

.
Zum Vergrößern anklicken....
Siggi, total verföhnt........:lach:
 
hammermäßig aufgetischt......TOP...
grüßle
 
Ich such grad Schwein mit knuspriger Kruste, Dein Rezept @Cruiser passt mir als Herdköchin recht gut ;-) Was hattest Du damals als Beilage - ist das Kartoffelbrei mit Kräutern?

Sehr schöner Teller, mmmmh.

Schönen Tag wünscht Dir Silvia
 
@Cruiser

Steht unten im Herd noch eine Schale mit Wasser, oder kann man darauf verzichten?

Mein Herd hat nur Umluft :( ist damit ähnliches zu erreichen?

Schaut einfach und sau lecker aus. :thumb2:
 
Da stand nur ein Tropfblech ohne Wasser.
Reine Umluft sollte auch funktionieren.
Dann würde ich die Temperutur noch etwas runternehmen.
140 °C sollten reichen.

:prost:
 
Cruiser schrieb:
Da stand nur ein Tropfblech ohne Wasser.
Reine Umluft sollte auch funktionieren.
Dann würde ich die Temperutur noch etwas runternehmen.
140 °C sollten reichen.

:prost:
Zum Vergrößern anklicken....


Ich meinte jetzt das Finale!

Ober- und Unterhitze ist klar, aber ist 230° Heißluft mit 230° Umluft zu vergleichen?
 
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