Hallöchen ihr Lieben,
heut sollte es mal wieder nen Braten geben. Aber da Göga noch dieses schöne Stück Bauch in der TK hatte, kam der dran.
Ich hatte zwar schon mal ein Thread mit Bauch rein, aber der war heut einfach wieder so schön, das ich ihn euch einfach zeigen will
Auf gehts....
Das Gemüse ist dann glei die Beilage
er war schön fleischig
heut mal keine Rauten gemacht, das sich Göga beim schneiden net aufregen muss
nur S+P und mit der Schwarte nach unten die erste halbe Stunde ins Rohr
so.....halbe Stunde später
umdrehen und weiter gehts... immer wieder a bissle angegossen
Jetzt komm ich zu meinen Lieblingen
Zwiebel und Peterle angeschwitzt
und mit heißer Milch zum Knödelbrot
S+P und schön geknetet...ein Ei und zwei Eigelb rein
bissle Ruhe für den Teig und ein Zigaretten-Päuschen für mich
dann Knödelchen gedreht
wir schauen mal ins Rohr....Ja....wird doch
Die Knödel dürfen ne halbe Stunde gemütlich baden gehen
guck mer nochmal... gut aber net gut genug!
Jetzt kommt der Grill zum zug.....
AAAAAAAHHHHHHHH ist des schön zum zuschauen
ich liebe diesen Anblick
für Euch ganz nah...
die Soße abgegossen und kurz gebunden
und ab an den Tisch mit euch
ohne Worte...
herrlich.....
ich liebe dieses Gemüse
und die Knödel von innen
ich bedanke mich fürs reinschauen und wünsch euch noch nen schönen Abend
heut sollte es mal wieder nen Braten geben. Aber da Göga noch dieses schöne Stück Bauch in der TK hatte, kam der dran.
Ich hatte zwar schon mal ein Thread mit Bauch rein, aber der war heut einfach wieder so schön, das ich ihn euch einfach zeigen will
Auf gehts....
Das Gemüse ist dann glei die Beilage
er war schön fleischig
heut mal keine Rauten gemacht, das sich Göga beim schneiden net aufregen muss
nur S+P und mit der Schwarte nach unten die erste halbe Stunde ins Rohr
so.....halbe Stunde später
umdrehen und weiter gehts... immer wieder a bissle angegossen
Jetzt komm ich zu meinen Lieblingen
Zwiebel und Peterle angeschwitzt
und mit heißer Milch zum Knödelbrot
S+P und schön geknetet...ein Ei und zwei Eigelb rein
bissle Ruhe für den Teig und ein Zigaretten-Päuschen für mich
dann Knödelchen gedreht
wir schauen mal ins Rohr....Ja....wird doch
Die Knödel dürfen ne halbe Stunde gemütlich baden gehen
guck mer nochmal... gut aber net gut genug!
Jetzt kommt der Grill zum zug.....
AAAAAAAHHHHHHHH ist des schön zum zuschauen
ich liebe diesen Anblick
für Euch ganz nah...
die Soße abgegossen und kurz gebunden
und ab an den Tisch mit euch
ohne Worte...
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ich liebe dieses Gemüse
und die Knödel von innen
ich bedanke mich fürs reinschauen und wünsch euch noch nen schönen Abend
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