Mein Campingnachbar verkauft Samstags diverse Fischspezialitäten vom bakfiets aus, u.a. Bokking, also geräucherten Hering. Er filetiert die und viele Kunden essen nur die Filets und wollen Rogen und Milchern nicht haben, dann kriege ich davon was mit:
Ein bisschen putzen und mit Sahnemeerrettich auf Melba-Toast (=kleine Zwiebäcke) festkleben.
Näher ran, Rogen:
und Milchern:
Eine leckere, herzhafte Sache zum Bier oder so.
Geht auch mit Matjes, geräucherte Makrele usw.
Ein bisschen putzen und mit Sahnemeerrettich auf Melba-Toast (=kleine Zwiebäcke) festkleben.
Näher ran, Rogen:
und Milchern:
Eine leckere, herzhafte Sache zum Bier oder so.
Geht auch mit Matjes, geräucherte Makrele usw.