Guten Morgen Räuchergemeinde ich hätte mal wieder ne Frage. Kann ich in Salami auch gräucherten Rückenspeck machen? Ich wollte morgen mal eine Salami bauen und bin mir nicht sicher ob ich noch so Kurzfristig grünen Speck bekomme. Danke
HabedieEhre
Reno
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