Geräuchertes Huhn aus dem Wok

[FrankST]

Mir ist letztens im www ein Rezept für geräuchertes Huhn aus dem Wok über den Weg gelaufen. Das Huhn hatte ich schon vor ein paar Wochen in Gustenfelden besorgt und gestern dann aufgetaut.
Heute morgen wurde das Huhn mit 5-Gewürzpulver von außen und innen gewürzt und innerlich noch mit einem Daumengroßen Stück Ingwer, 2 Frühlingszwiebeln sowie einer Karotte gepimpt.

Heute abend geht's dann weiter......

 

[Cladonia]

Bin schon neugierig - freu mich auf heute Abend.

Lieber Gruß aus Tirol Silvia

 

[xAzraelx]

Da bin ich aufs Ergebnis gespannt...

 

[Röstwurst]

 

[PeterPan69]

Prima! Da setz ich mich auch mal dazu

 

[5E8A5T14N]

 

[Auftragsgriller74]

Geräuchertes Huhn, klingt spannend...

 

[Dr_BBQ]

 

[Mrs.rotglut86]

Und, @FrankST - wie ging weiter? Sah ja schon köstlich aus auf WhatsApp...

 

[Winki]

Dann schaung ma moi wos des schönes werd.

 

[onkel4711]

Wie denn, wo denn, was denn???

 

[FrankST]

Und, @FrankST - wie ging weiter? Sah ja schon köstlich aus auf WhatsApp...

Gemach, heute war erstmal Räumen angesagt.....

Also die Zubereitung ist echt einfach und problemlos. Das Huhn war Superzart und echt gut gewürzt. Für ganzen Aromen kamen gut zur Geltung.
Die Soße passt prima dazu.
Als Beilage gab's Spaghetti vom Vortag, in der Pfanne nochmal aufgewärmt.

Das wird wiederholt!!

 

[Pater]

Sehr interessant!

 

[Peter]

Super Frank

das ist eine tolle Variante und sieht spitze aus

 

[Secreto]

Cool!
Bestimmt sehr lecker

 

[Cladonia]

Das Warten hat sich gelohnt, interessant und ich würde gerne kosten

 

[Birzi]

Gibts ein Rezept dazu? Das sieht sehr gut aus!

 

[berndman01]

interssante Methode
schaut auf jeden Fall lecker aus, und hätt mir sicher gemundet

 

[FrankST]

Gibts ein Rezept dazu? Das sieht sehr gut aus!

Das Rezept ist im ersten Beitrag verlinkt.

 

[Birzi]

Oh Mann, da hat die Grippe zugeschlagen, ich hab zweimal nachgeschaut ob da was steht und es völlig übersehen, danke!