Ich sag nur " Guten Appetit "
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Gerupfter Schweinenacken aus dem 47er ODC [Full Pull & Fertig]
- Ersteller taigawutz
- Erstellt am
Ich sag nur " Guten Appetit "
Festus
Rippenschminker
Super Vorstellung! Großes Kompliment...
Stadtmensch
Grillkönig
Da bin ich mal auf's Anrupfen gespannt!
Bis jetzt eine spannende Vorstellung.
Gruß, Richie
Bis jetzt eine spannende Vorstellung.
Gruß, Richie
simmi321
Fleischesser
Pull pull pull pull
OP
OP
Habemus Porkus Pullus - Full Pull in Rengschburg
Danke für´s warten, ich denke es hat sich gelohnt.
Ich sitz nun pappsatt auf der Kautsch und stell die Bilders online.
Das PP war erste Sahne und es hat auch meinen Schwiegereltern sehr sehr gut gemundet.
Die habe es zwar eher "konservativ" gegessen, also Fleisch und Cole Slaw vom Teller mit Toastie dazu.
Kommt aber doch aufs Gleiche raus, im Magen kommt bekanntlich eh ois zamm.
Die Bilders:
Ein Mix aus verschiedenen Toasties: Weizen, Mehrkorn und Roggen.
Mein persönlicher Favorit sind die Roggentoasties vom Feinkost Albrecht.
Der Ort des Geschehens.
Der Meteor nach der Jehova-Phase.
Ich hatte das Fleisch in etwas 50 Minuten drin.
Schnell mit dem Messer teilen.
Der Rest wird vakuumiert und eingefroren.
Für schlechte Zeiten...
Das ist ein Anblick, oder?
Der Full Pull im Anmarsch.
Fulle Pulle...
Tellerbild und Zusammenbau.
Pork, Cole Slaw, Sweet Baby Ray´s...
Deckel drauf und....
Geiles Aroma, genialer Geschmack.
So muss das sein.
Das Anbissbild darf nicht fehlen.
Kleines Eis danach, natürlich nach Art der WuKis.
Herrengedeck, Espresso und ein Himbeergeist
Damengedeck, die bsoffenen Marillen aus dem Waldviertel.
Lecker war es.
Der Minion-Ring im ODC haut super hin.
Von den 3 Kilo Brekkies sind sogar noch ein paar übrig.
Die Kiste ist echt sparsam, mit so wenig Brekkies habe ich noch nie so weit gegrillt...
Danke für´s warten, ich denke es hat sich gelohnt.
Ich sitz nun pappsatt auf der Kautsch und stell die Bilders online.
Das PP war erste Sahne und es hat auch meinen Schwiegereltern sehr sehr gut gemundet.
Die habe es zwar eher "konservativ" gegessen, also Fleisch und Cole Slaw vom Teller mit Toastie dazu.
Kommt aber doch aufs Gleiche raus, im Magen kommt bekanntlich eh ois zamm.
Die Bilders:
Ein Mix aus verschiedenen Toasties: Weizen, Mehrkorn und Roggen.
Mein persönlicher Favorit sind die Roggentoasties vom Feinkost Albrecht.
Der Ort des Geschehens.
Der Meteor nach der Jehova-Phase.
Ich hatte das Fleisch in etwas 50 Minuten drin.
Schnell mit dem Messer teilen.
Der Rest wird vakuumiert und eingefroren.
Für schlechte Zeiten...
Das ist ein Anblick, oder?
Der Full Pull im Anmarsch.
Fulle Pulle...
Tellerbild und Zusammenbau.
Pork, Cole Slaw, Sweet Baby Ray´s...
Deckel drauf und....
Geiles Aroma, genialer Geschmack.
So muss das sein.
Das Anbissbild darf nicht fehlen.
Kleines Eis danach, natürlich nach Art der WuKis.
Herrengedeck, Espresso und ein Himbeergeist
Damengedeck, die bsoffenen Marillen aus dem Waldviertel.
Lecker war es.
Der Minion-Ring im ODC haut super hin.
Von den 3 Kilo Brekkies sind sogar noch ein paar übrig.
Die Kiste ist echt sparsam, mit so wenig Brekkies habe ich noch nie so weit gegrillt...
OP
OP
Für meinen Freund Uwe:
Cole Slaw ist auch noch da.
Ich hab schon mal für Dich angerichtet:
:trinkbrüder:
Cole Slaw ist auch noch da.
Ich hab schon mal für Dich angerichtet:
:trinkbrüder:
Mensch Jürgen, schaut des lecker aus! 
Für wen waren denn die drei Weißbier?
Georg
Für wen waren denn die drei Weißbier?
Georg
Hungerrr
Das sieht seeehr lecker aus!
So ein PP-Brötchen hätte ich jetzt auch gerne:feedme:
So ein PP-Brötchen hätte ich jetzt auch gerne:feedme:
Für meinen Freund Uwe:
Cole Slaw ist auch noch da.
Ich hab schon mal für Dich angerichtet:
Anhang anzeigen 71732
:trinkbrüder:
Friers ein... heute langts nimmer
:3:
Zuletzt bearbeitet:
Sauber Jürgen - super die Family 1A versorgt.
Hast Du das PP am Stück eingefroren oder vorher noch gepullt?
Viele Grüße
Matthias
PS Das Herrengedeck gefällt mir; ich glaub, ich zieh mir auch noch 'nen Espresso
Hast Du das PP am Stück eingefroren oder vorher noch gepullt?
Viele Grüße
Matthias
PS Das Herrengedeck gefällt mir; ich glaub, ich zieh mir auch noch 'nen Espresso
......super g´macht Jürgen 
schöner glatter Durchmarsch zum perfekten Pull Pork
...aber was macht mei Unertl Weisbierglassl auf deinem Tisch
schöner glatter Durchmarsch zum perfekten Pull Pork ...aber was macht mei Unertl Weisbierglassl auf deinem Tisch
Festus
Rippenschminker
Hallo Jürgen,
sowas Saftiges habe ich lange nicht gesehen! Große Klasse !
sowas Saftiges habe ich lange nicht gesehen! Große Klasse !
Gabel-rein
Grillkaiser
Immer wieder aufs neue lecker anzusehen. PP at it´s best .
Ist dir richtig gut gelungen Jürgen.
:2prost: Kai
Ist dir richtig gut gelungen Jürgen.
:2prost: Kai
simmi321
Fleischesser
Echt klasse wenn ich selbst keins gehabt hätte , wär ich auch gekommen
OP
OP
So - schnell noch eine grosse Runde gedreht, damit der Ranzen net gar so spannt.
Die Frischluft hat gut getan und die Temperaturen sind im Vergleich zu gestern ja deutlich milder.
Danke an alle für die Komplimente, aber das Stück war wirklich genial.
Richtiges Fleisch vom MmV regelt.
Und ein wenig Glück gehört beim PP bekanntlich ja auch dazu.
Der Minion-Ring im 47er ist absolute Spitzenklasse.
Sparsam, voll entspannt, einfach genial halt.
Ich hatte anfangs grosse Bedenken, dass mir die Glut über Nacht abkackt und habe deswegen besonders vorsichtig und sorgfältig geschlichtet.
Denke das ist der springende Punkt.
Holz obendrauf auf die Brekkies sollte ebenfalls verhindern, dass sich beim langsamen Abbrennen der Brekkies zu grosse Hohlräume bilden.
Die Aldi Holzkohle Brekkies aus der aktuellen Charge haben einen tollen Job gemacht. Der Nacken war nun knapp 17 Stunden unterwegs und dafür habe ich grad mal einen Sack Brekkies verbraucht.
Sparsam, echt sparsam der ODC.
Ich denke da gibt es nun öfters PP daraus.
Da brauch ich den grossen gar nicht mehr anschmeissen...
Die Frischluft hat gut getan und die Temperaturen sind im Vergleich zu gestern ja deutlich milder.
Danke an alle für die Komplimente, aber das Stück war wirklich genial.
Richtiges Fleisch vom MmV regelt.
Und ein wenig Glück gehört beim PP bekanntlich ja auch dazu.
Der Minion-Ring im 47er ist absolute Spitzenklasse.
Sparsam, voll entspannt, einfach genial halt.
Ich hatte anfangs grosse Bedenken, dass mir die Glut über Nacht abkackt und habe deswegen besonders vorsichtig und sorgfältig geschlichtet.
Denke das ist der springende Punkt.
Holz obendrauf auf die Brekkies sollte ebenfalls verhindern, dass sich beim langsamen Abbrennen der Brekkies zu grosse Hohlräume bilden.
Die Aldi Holzkohle Brekkies aus der aktuellen Charge haben einen tollen Job gemacht. Der Nacken war nun knapp 17 Stunden unterwegs und dafür habe ich grad mal einen Sack Brekkies verbraucht.
Sparsam, echt sparsam der ODC.
Ich denke da gibt es nun öfters PP daraus.
Da brauch ich den grossen gar nicht mehr anschmeissen...
Moin Jürgen,
da ist Dir ein wirklich schönes PP gelungen
Ich möchte bitte auch eine Portion :happa:
da ist Dir ein wirklich schönes PP gelungen
Ich möchte bitte auch eine Portion :happa:
ColSlow is nich so meins - aber ich nehm so nen PP-Brötchen 
G
Gast-sNWpKe
Guest
ColSlow is nich so meins - aber ich nehm so nen PP-Brötchen
Das übernehm ich für mich einfach mal, obwohl so nen Klecks Kraut schon auch ab und an ganz gut kommt, aber nur nen Klecks.
Jürgen, sehr schön gemacht und mal gezeigt was auf ner kleineren Kugel möglich ist. Top!!!
gategirl
Grillkaiser
Sehr gelungene Aktion, habe nicht gedacht, dass das auf der kleinen Kugel so gut klappt!
Viele Grüße
Moni
Viele Grüße
Moni