Gestern habe ich zwei Hendl gedreht...

[kutjub]

Hier das Ergebnis


Einmal ein Biohuhn (1,6 Kilo) und ein Label Rouge (1,2) Kilo.

Ich wollte die mal Geschmacklich gegen einander haben.

Beide seeehr lecker. Das Label Rouge hat aber gewonnen. (ganz knapp)

Also, diese billigen (armen) Hühner kommen mir nicht mehr
auf den Grill.

 

[Broiler83]

Servus,

Lable Rouge Produkte sind Tip Top!!

Ich kenne das Lable vor allem vom Lachs, der in Norwegen gezüchtet wird.

Es ist IMHO die beste Qualität nach dem Wildfang, beim Hühnern verhällt es sich bestimmt ähnlich!