Hallo,
in meinen Augen ein wichtiges Thema für uns alle.
Die Abhandlung ist von Frau Dr. Anne Fleck / Team Ernährungsdocs.
Ansehen lohnt ich.
http://www.ndr.de/fernsehen/sendungen/die-ernaehrungsdocs/Fleck,ernaehrungsdocs134.html
http://www.ndr.de/fernsehen/sendungen/die-ernaehrungsdocs/Fleck,ernaehrungsdocs134.html
Ich habe mir darauf erst einmal eine kleine Vorrat Ghee zum Braten angelegt, geht echt easy.
https://www.grillsportverein.de/forum/threads/smen-oder-fermentierte-butter.278514/#post-3313817
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