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[Gewickeltes & Gerolltes-Sonntag]Süsses gerolltes ausn Do

da Tom

Dr. DO-little
15+ Jahre im GSV
...mein Beitrag zum Themensonntag.

...ein bisschen verspätet :blinky:

...ein paar Leute hier behaupten ja,"ich kann nur mit Do´s",also mach ich halt was, das ich ihrer Meinung einigermaßen gut kann.

...ungarische Schokoschnecken ausn Do...



...zuerst die Zutaten für den Hefeteig zusammengestellt...

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...Puderzucker-Schokopulvermischung für die Füllung...

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...entspannt in der provisorischen Outdoorküche warten bis der Teig ein bis zwei Stunden gegangen ist...

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...ausrollen...

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...mit der Mischung bestreuen...

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...vorsichtig aufrollen...

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...in ca. 4 cm. breite Rollen stechen...

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...im Do schöööön aufrecht rein stellen...

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...nochmals ne viertel Stunde in geschlossenen Do gehen lassen...

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...nach einer viertel Stunde Backzeit mit 6 Brekkies unten und 15 oben...

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...mit Milch und Butter übergiesen und nochmal ca. 25 min. weiterbacken...

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...Ergebnis noch ca. 35 min.

P1020820.JPG


...Nahaufnahme....:sabber:

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...schöööööön fluffig....:happa:

P1020826.JPG


...war genau das Richtige zum 15 Uhr Tee....
 
Schaut super aus!

Hätte mich auch gewundert, wenn der DO ausgeblieben wäre...

:prost:
 
Ein Bett aus Riffelblech hat auch nicht jeder :lol:
 
Menno du bist böse.... *Hunga*
 
Familie DO-little hat wieder mächtig zugeschlagen.
Das war bestimmt lecker zum Nachmittags-Kaffee bzw. Tee.

Liebe Grüße
Gitti
 
Na das war aber auch wieder WELTKLASSE.:respekt::sabber:

Gruß Jens,der immer mehr geklaute Rezepte nachmachen muss.:pfeif:
 
Typisch da DOm

sauberer Nachtisch :happa:
 
Moin Tom,

schöne Schokoschnecken hast Du da gemacht!:happa:

Sehen sehr lecker aus.
 
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