Gewinnt eine von drei irischen Enten!

[Admin]

Gourmet Experts kennt ihr ja bereits als Lieferant für bestes irisches Angus Rindfleisch aus Weidehaltung. Aber CEO Marc hat auch einen tolle Partner für Enten und Gänse:
“Skeaghanore Duck” ist ein Familienunternehmen mit langer Tradition. Etwa 1,5 Meilen außerhalb von Ballydehob im County Cork züchten Eugene & Helena Hickey bereits seit 1994 erfolgreich ihre Premiumenten. Ihr volles Aroma und den unverwechselbaren Geschmack erhalten die frischen Bauernenten durch die liebevolle Handaufzucht und der Fütterung mit einer 100%ig natürlichen Getreideart - denn die Hickeys glauben an einen besseren Geschmack durch frische, natürliche Zutaten ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe. Das schmeckt man!
Eugene und Helena sind Inhaber des Veterinär Zertifikat und schlachten ausschließlich nach HACCP Standards. Ihre handaufgezogenen Enten gehören zu dem weltberühmten Peking Ducks. www.gourmet-experts.com

Wenn ihr eine Ente gewinnen möchtet, posted hier ein Foto, worauf ihr sie zubereiten werden. Einsendeschluss ist der 01.11.2021

 

[witti123]

Darauf und so, nur in größer:

Gruß Markus

 

[Ramdog]

So eine Ente würde sich bestimmt gut auf dem UDS machen…

 

[wupp_grill]

Damit

 

[Ojay_]

Die Ente werde ich hoffentlich auf dem Summit Kamado zubereiten können

 

[Utti]

Am Stock oder in der Pfanne die Brüste

 

[Mumpitz]

Ente gäbe es bei mir aus der Lok.
Ob dafür die Rotisserie Premiere feiern würde, oder es ein heißes Date mit der SFB gäbe, oder oder oder...

 

[Headcleaver]

Entweder hier, oder auf dem Holzkohle Grill von Schickling

 

[Buntmetall]

Ganz klar: Kugelgrill mit Roti-Aufsatz

 

[AugustinerMUC]

Der P500 natürlich.

 

[BBQ-Reiner]

Schön im Karussell vom Ender Gasgrill und dann auf den Teller. Leckerchen

 

[Traekulgriller]

Der Weber Summit Charcoal ist optimal dafür.

 

[matze_bu]

Eventuell im El Fuego

 

[hoscheck]

Dieser edle Vogel könnte gern auf meinem frisch geputzten Dancook Platz nehmen.

 

[Altaria]

Fräulein Jensens Zubereitungsart erfordert genaue Temperaturen über einen langen Zeitraum.
Deshalb wird bei mir der Vogel im Backofen zubereitet.

 

[carmai24]

Vielleicht ist es mal wieder an der Zeit und einen Versuch wert auf der Weberkugel mit Rotiaufsatz

 

[Feierdeufe]

Holzbackofen natürlich

 

[Schweinedreher]

Mit Holzfeuer und gedreht, auf meinem Eigenbau!

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Wie letztes Jahr auf dem Weber wahrscheinlich, oder aber auf der neuen Roti für den Kamado.

 

[utopia67]

Na auf der Grillstation bereitet man den Vogel zu.