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Gewürzseite

KnobiWanKenobi

Grillkaiser
15+ Jahre im GSV
Gewürzseite

http://www.uni-graz.at/~katzer/germ/

Dort findet man u. A.

Alphabetischer Index
4000 Namen in ca. 40 verschiedenen Sprachen
Deutscher Index
deutsche Synonyme und botanische Namen
Geographischer Index
nach Herkunftsregion und Hauptverbrauchern
Morphologischer Index
nach dem zum Kochen verwendeten Pflanzenteil
Botanischer Index
nach botanischer Verwandtschaft
Index für Gewürzmischungen
schnelle Referenz für die Hauptzutaten von ca. 20 traditionellen Gewürzmischungen
 
Hallo KnobiWanKenobi,
schau doch mal bitte hier: Gewürzseite. Da wirst Du fündig!
 
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Die hat mir bis jetzt immer gut geholfen.
Is zwar etwas allgemein gehalten, aber hilfreich.
 
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