Hallo,
es war mal wieder soweit, die PP-Vorräte waren aufgebraucht. Am Freitag noch schnell 2 Nacken und 4 SpareRibs vom MDV besorgt.
Gerubbed mit Magic Dust und Pull That Piggy, gespritzt mit Apfelsaft und Worcestersosse
Am Samstag Morgen den OutdoorChef mit WSM-Aufsatz vom Firefighter angeworfen.
Nach 14 Stunden, 3x5l Wasser auffüllen und einen viertel Minion Ring nachlegen, war's dann soweit. Nun ist die Truhe wieder mit PP bestückt.
BTW Ein PP muß nicht tief-schwarz sein und aussehen wie ein zu groß geratenes Grill-Bricket. Etwas schwarz reicht auch QED.
Aber das ist eine andere Geschichte .... ähh Thread
Frisch gezupft und danach einvakuumiert ....... ähhh nur ein Teil davon, der Rest wurde gleich verspeist und war super lecker und saftig.
Grüße Michael
es war mal wieder soweit, die PP-Vorräte waren aufgebraucht. Am Freitag noch schnell 2 Nacken und 4 SpareRibs vom MDV besorgt.
Gerubbed mit Magic Dust und Pull That Piggy, gespritzt mit Apfelsaft und Worcestersosse
Am Samstag Morgen den OutdoorChef mit WSM-Aufsatz vom Firefighter angeworfen.
Nach 14 Stunden, 3x5l Wasser auffüllen und einen viertel Minion Ring nachlegen, war's dann soweit. Nun ist die Truhe wieder mit PP bestückt.
BTW Ein PP muß nicht tief-schwarz sein und aussehen wie ein zu groß geratenes Grill-Bricket. Etwas schwarz reicht auch QED.
Aber das ist eine andere Geschichte .... ähh Thread
Frisch gezupft und danach einvakuumiert ....... ähhh nur ein Teil davon, der Rest wurde gleich verspeist und war super lecker und saftig.
Grüße Michael