Ich nehme die Asche-Aluschale ab, bevor ich den Backofenreiniger benutze. Dann stelle ich einen großen Eimer unten auf das Gitter. So kann das ganze Schmutzwasser da reinlaufen. Ist auch für den Garten nicht sone Katastrophe.
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Ich bin zwar (noch) kein Charcoal-Besitzer aber ergänze mal noch das du beim Charcoal die volle Fläche indirekt nutzen kannst. Das geht beim normalen 57er nicht.Ich habe es nicht getestet, was das Maximum ist, aber durch den hohen Deckel kannst du zwei Ebenen unter bringen. Und auch das Rost ist wesentlich größer. Sollte also viel mehr drauf passen.