Giggerl mit Rahmsoße wie bei Mutti 😋

[Woidgriller]

Griasdeich,

hatte Lust auf Brathendl wie es es immer bei Mutti gab. Also aus dem Bratrohr mit Rahmsoße und Knödl.
Also ein niedliches Maishähnchen besorgt, schön mit @Siegerlandgriller 's Gügglstaub von @Spiccy gewürzt (ok, bei Mutti war es immer "Kikriki"), innen noch etwas Petersilie rein und alles weitere in Bildern....

Aus Zeitgründen gab es keine Semmelknödel, sondern "schnell gemachte" Knödel halb und halb ...

Nach 75min bei 180° passte die Farbe.....und auch der Rest Dank "etwas Sahne" .

Für mich Flügel und etwas Brust.

Wer Hähnchen so nicht kennt, sollte es mal probieren. Lecker .....mit Semmelknödel aber noch leckerer .

Sag Dank'schön für's Reinschaun und
Gruaß aus'm Woid
F.J.

 

[Herr Vatska]

Das sieht lecker aus… …und das kenne ich so noch nicht…

Grüße
Christian

 

[Dr_BBQ]

Man man, da kommt der 2 Hunger.

 

[Woidgriller]

Das sieht lecker aus… …und das kenne ich so noch nicht…

Grüße
Christian

Is auch lecker .
Nur bei Oma war's noch leckerer....lag aber bestimmt an der Menge frischen Rahm den sie immer dran machte .
Dank'schön Christian .

Gruaß aus'm Woid
F.J.

 

[Woidgriller]

Man man, da kommt der 2 Hunger.

Herzlichen Dank .

Gruaß aus'm Woid
F.J.

 

[TirolGrill]

Das gefällt mir!

Aber wenn ich zum Hendl auch noch Knödel mache, kratzt Christine mir die Augen aus

Franz Josef, deswegen das nächste Mal wieder mit Reis, aber ich bin Team Knödel

 

[Utti]

So kenne ich das auch. Richtig gut diese Sauce
Geile Nummer FJ!

 

[AlexB.]

Hab ich so auch noch nie gesehen, aber Mutti wird schon wissen was gut ist

Für mich Flügel und etwas Brust.

Passt, den Rest vom Flattermann bitte zu mir

Semmelknödl wäre dann die absolute Krönung gewesen

 

[berndman01]

a Hammer Franz Josef
Gigger mit Soß rockt
des schaug so wos vo lecker aus
aber i huns no nia mit Knedl gessn
schließ mi aber im Michl @TirolGrill un
Team Knedl

sG aus der Luitasch in Woid

 

[Gulaschkanonier]

 

[Waldkauz]

Gab's so bei der Oma auch immer
Bei mir gibt's heut ein gegrilltes, aber des nächste dann auch mal mit Rahmsoß

 

[Bruco]

Hähnchen mit Kloß und Soß ... jawoll

Das passt super !!!
Und ja ... mit nem Semmelkloß wär's natürlich nochmal n Ticken besser
Das nächste mal halt dann

Also ich nehm nen großen Teller

 

[Woidgriller]

Das gefällt mir!

Dank'schee Michael .

Aber wenn ich zum Hendl auch noch Knödel mache, kratzt Christine mir die Augen aus

Komm......mach mal Reis und Semmelknödel......und dann schau ma weiter .

Gruaß aus'm Woid nach Tirol
F.J.

 

[Woidgriller]

So kenne ich das auch. Richtig gut diese Sauce
Geile Nummer FJ!

Sakrischen Dank Daniel .
Du weißt einfach was gut ist .
Ich finde neben Rahmsoße vom Hasen, die Beste .
Da kann Schwein und Rind mal nicht mithalten .

Gruaß aus'm Woid in's Solling
F.J.

 

[Woidgriller]

Hab ich so auch noch nie gesehen, aber Mutti wird schon wissen was gut ist

Allerdings.
Dank'schee .

Passt, den Rest vom Flattermann bitte zu mir

Semmelknödl wäre dann die absolute Krönung gewesen

Reste.......gab's mit......Semmelknödel .

Gruaß aus'm Woid
F.J.

 

[Woidgriller]

aber i huns no nia mit Knedl gessn

Ja wos is denn mit eich Tiroler los?
Sonst seid's ja mit Knedl oberste Liga .

a Hammer Franz Josef

Sakrischen Dank .

Gruaß aus'm Woid nach Tirol
F.J.

 

[Woidgriller]

Danke.

Gruaß aus'm Woid
F.J.

 

[Woidgriller]

Gab's so bei der Oma auch immer

Die machte es am Besten

Bei mir gibt's heut ein gegrilltes,

Auch gut .
Danke.

Gruaß aus'm Woid
F.J.

 

[Woidgriller]

Hähnchen mit Kloß und Soß ... jawoll

Das passt super !!!

Sakrischen Dank Bernd .
Is scho was Feines .

Und ja ... mit nem Semmelkloß wär's natürlich nochmal n Ticken besser
Das nächste mal halt dann

Also heute ........war noch so viel Soße......und etwas Fleisch da .

Gruaß aus'm Woid nach Franken
F.J.

 

[Mediumtom]

mit Semmelknödel aber noch leckerer

Hast das Hendl schon mal mit Semmel oder Breznknödelteig gefüllt? Den Rest vom Teig packst einfach mit in die Rain.
Schmeckt auch super. Die Füllung saugt den Hendlgschmack so richtig auf.