Hallo,
mal eine Frage:
Ich hab da folgendes Problem:
ich habe einen 2/3 GN-Behälter mit Silikondeckel und selbstgebautem Rost. Diesen habe ich mir geholt, um damit 3-2-1 Ribs zu machen. Doch leider ist die zweite Phase immer so eine Sache...
Da der Deckel ja alles richtig dicht macht, kommt er nach einiger Zeit hoch und es entweicht kurz der Dampf und das halt immer wieder mal... Wenn ich nun die Ribchen nach zwei Std raus nehmen, sind sie leider noch "al dente"...
Worin besteht den der Unterschied, wenn ich die Ribs mit Jehova abdecke, da sind sie immer gelungen?
Mit dem Deckel, wollte ich Jehova sparen, bzw. der Umwelt doch etwas helfen...
Gruß
donbruno
mal eine Frage:
Ich hab da folgendes Problem:
ich habe einen 2/3 GN-Behälter mit Silikondeckel und selbstgebautem Rost. Diesen habe ich mir geholt, um damit 3-2-1 Ribs zu machen. Doch leider ist die zweite Phase immer so eine Sache...
Da der Deckel ja alles richtig dicht macht, kommt er nach einiger Zeit hoch und es entweicht kurz der Dampf und das halt immer wieder mal... Wenn ich nun die Ribchen nach zwei Std raus nehmen, sind sie leider noch "al dente"...
Worin besteht den der Unterschied, wenn ich die Ribs mit Jehova abdecke, da sind sie immer gelungen?
Mit dem Deckel, wollte ich Jehova sparen, bzw. der Umwelt doch etwas helfen...
Gruß
donbruno