Liebe Grüße ans Forum!
Heute gab es einen Broiler vom Napoleon Drehspieß. Meine zwei Mädels sündigen gelegentlich bei "Witwe Bolte" einem Hähnchenbräter in unserer Gegend. Ich habe nun versucht die Besuche zu minimieren und denke das erfolgreich.
Einfach 1,5 h bei max. 180 Grad, dann mit Salzwasser einpinseln und alle Brenner Vollgas bis die Haut knuspert.
Super lecker und saftig, seht selbst:
Heute gab es einen Broiler vom Napoleon Drehspieß. Meine zwei Mädels sündigen gelegentlich bei "Witwe Bolte" einem Hähnchenbräter in unserer Gegend. Ich habe nun versucht die Besuche zu minimieren und denke das erfolgreich.
Einfach 1,5 h bei max. 180 Grad, dann mit Salzwasser einpinseln und alle Brenner Vollgas bis die Haut knuspert.
Super lecker und saftig, seht selbst: