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Gratinierte Austern mit gegrilltem Lachs und Selleriepüree

Kimble schrieb:
Was für Austern waren es denn ?
Zum Vergrößern anklicken....
Da fragst Du mich momentan zu viel :(
Vermutlich stand es auf der Verpackung, aber ich weiß es leider nicht mehr. Nur noch, dass sie aus der Bretagne kamen.
Da ich noch nicht so viel Erfahrung mit Austern habe, fehlen mir Erfahrung und das Wissen...

Glück Auf
 
TTB

Tolle Tellerbilder

:thumb2:

Viele Grüße
Gerhard

PS: Welcome back ;)
 
Sieht prima aus (neue Teller?) :thumb2:
Auch wenn ich nicht so der Seafoodfreund bin, das hätte ich gerne gekostet.
Toll das du dich mal wieder Blicken lässt :thumb1:
:anstoޥn:
 
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