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Gratinierte Frikadellen in Zwiebelsoße

FriDay_is_MyDay

Hobbygriller
5+ Jahre im GSV
Ich habe mal in den Rezept-Heften von GöFreu gestöbert und etwas interessantes gefunden.
Hat mich irgendwie gefangen da es mich an Mafia- oder Balsamico-Zwiebeln erinnert hat.
Es war super lecker und kommt in meine DO-Fiebel für diese Jahreszeit.

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Jaibie

Grillkönig
Schönes geschmackvolles Essen! Wir mögen das ähnlich.
Kartoffelmus, Zwiebel Mehlschwitze etc. als Soße und die Frikadellen paniert angebraten...lecker
Ich werd’s aber mal so probieren wie hier vorgeschlagen, gratiniert kommt immer gut ..
 
OP
OP
FriDay_is_MyDay

FriDay_is_MyDay

Hobbygriller
5+ Jahre im GSV
Ich habe die Zwiebeln beim andünsten noch mit etwas DO-Gewürz von @Spiccy gewürzt.
Das Rezept kam mir etwas lasch daher. War die richtige Entscheidung :)
 

Lotharius

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Bestens!
 

Frank

.
10+ Jahre im GSV
Foto des Monats
Genau das Richtige nach einem schönen Herbst-/ Winterspaziergang.
Quasi ne dickere französische Zwiebelsuppe mit Einlage. :D:D:D

Abteilung Soulfood ...... :thumb2:
 

Bruco

Bauchveredler & Master of Maggisfaction
5+ Jahre im GSV
Supporter
★ GSV-Award ★
Klasse geDOpft :messer:
Aus der "kochen & genießen" hatte ich auch schon öfter was nachgebaut :thumb2:
 
OP
OP
FriDay_is_MyDay

FriDay_is_MyDay

Hobbygriller
5+ Jahre im GSV
Geil, hätte ich gerne mal probiert im Vergleich. Super angerichtet!
 

chili-sten

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Eure Bilder machen echt Appetit
happa.gif

:prost:
 

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