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Gratinierte Frikadellen in Zwiebelsoße

FriDay_is_MyDay

Hobbygriller
10+ Jahre im GSV
Ich habe mal in den Rezept-Heften von GöFreu gestöbert und etwas interessantes gefunden.
Hat mich irgendwie gefangen da es mich an Mafia- oder Balsamico-Zwiebeln erinnert hat.
Es war super lecker und kommt in meine DO-Fiebel für diese Jahreszeit.

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Schönes geschmackvolles Essen! Wir mögen das ähnlich.
Kartoffelmus, Zwiebel Mehlschwitze etc. als Soße und die Frikadellen paniert angebraten...lecker
Ich werd’s aber mal so probieren wie hier vorgeschlagen, gratiniert kommt immer gut ..
 
Ich habe die Zwiebeln beim andünsten noch mit etwas DO-Gewürz von @Spiccy gewürzt.
Das Rezept kam mir etwas lasch daher. War die richtige Entscheidung :)
 
Bestens!
 
Genau das Richtige nach einem schönen Herbst-/ Winterspaziergang.
Quasi ne dickere französische Zwiebelsuppe mit Einlage. :D:D:D

Abteilung Soulfood ...... :thumb2:
 
Klasse geDOpft :messer:
Aus der "kochen & genießen" hatte ich auch schon öfter was nachgebaut :thumb2:
 
Geil, hätte ich gerne mal probiert im Vergleich. Super angerichtet!
 
Eure Bilder machen echt Appetit
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:prost:
 

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