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[Griechenland-Sonntag] Fischspieße und LammDOpf

chili-sten

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Moin zusammen,

da wir dieses WE auf dem OWL-OT waren, gibt es eine Konserve :lol:

Auf dem Markt leckere Fischspieße gefunden. Mit Rosmarin, Thymian, Fleur de Sel und Olivenöl gewürzt. Dann auf den GA.

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Das ist schon mal lecker gewesen.

Eine Lammkeule entbeint und in Würfel geschnitten. Das Fleisch mit Knochen scharf angebraten. Tomatenmark und kleine Zwiebeln dazu. Es folgt das übrige Gemüse mit Knoblauch und Kartoffeln. Das ganze wird mit Brühe abgelöscht und dann ca. 2 Stunden im DO bei ca. 180°C gegart.

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Einfach und lecker

:prost:
 

die Bruckers

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Tolle Konserve!!! Davon hätte ich auch gerne was! :Mag:
 

HECKE

...der mit dem Rind tanzt
5+ Jahre im GSV
spitze...so ein teller vom lammdopf könnt ich auch vertragen *TOP* :thumb1:
 

lalelu2008

Dauergriller
10+ Jahre im GSV
Fischspieße und LammDOpf aus der Konserve. Besonders der LammDopf wäre was für mich gewesen.

lg
lalelu2008
 

BeefChief

Grillkönig
10+ Jahre im GSV
Yummy yummy!!! die Spießchen probier ich!
 

honza

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Ach wenn ich heut nicht schon so viel gegessen hätt..

.. aber hierbei krieg ich trotzdem noch :happa:
 

ahoi-hb

Fleischesser
5+ Jahre im GSV
so muß das sein - aber ihr mehmt alle nicht die Ölmengen wie der Original Gieche!!!! und das ist auch gut so !!!!!
 

Mag

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Boah :sabber:
Ich liebe Eintopf :woot:
 

Ebbel

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Fisch muß nicht zwingend sein, aber der Lammdopf...
 

DonGeilo

Topics commissioner
10+ Jahre im GSV
sehr schön :thumb2:
 

SmoKing

Gondelnix
10+ Jahre im GSV
Wow, die Arbeit hat sich gelohnt!
Es sieht sehr lecker aus. Und jetzt noch ein Schnäpschen...

Viele Grüße
Matthias
 
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