Hmm, das stelle ich mir relativ einfach vor: zunächst muß per Zollstock festgestellt werden, welche Höhe des Grills bei Bedienung ab Rollstuhl am besten geeignet ist. Dann die Reichweite vom Rollstuhl zur Grillmitte festlegen. Daraus ergibt sich dann Höhe x Breite eines rechteckigen Grills, den jeder von jeder Seite aus gleichmäßig erreichen kann.
Beginnen würde ich mit einem erweiterbaren Modell aus Holz. Sobald die Ergonomie für alle stimmt und feststeht, wieviele Rollstühle rund um den Grill Platz haben sollen, könnte man das in der Steinform umsetzen.
Den Glutbereich würde ich dann in die Mitte des Rechtecks verlagern, damit jeder durch Vor- oder Zurückziehen des Grillguts sein gewünschtes Ergebnis erzielen kann

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