[Grill Threads statt Corona Threads] Leberkas mit Babybel in Glaserln, bei uns auch KasKas genannt

[Peter]

Wie geil ist das denn schon wieder? Einfach nur klasse .

Bei der nächsten Fahrt durch die Fichtelhilz werde ich still und heimlich Eure Speisekammer plündern und ich habe dann für schlechte Zeiten ausreichend vorgesorgt.

ihr seid herzlich willkommen

 

[Lunes]

Eure Speisekammer plündern .

Da kannst Du, glaub ich, lange suchen....Wenns der @Peter schon @Waldrandlsicher verstecken kann .....

 

[eibauer]

O, das sind aber tolle Gläschen geworden. Schaut gar nicht so schwierig aus, man muss sich nur einen A-tritt geben und starten.

Lieber Gruß aus Tirol Silvia

Ob man das als Tirolerin schafft?

 

[Pater]

Sehr schön!
Ich brauche auch mal so einen Kutter....

 

[Peter]

Sehr schön!
Ich brauche auch mal so einen Kutter....

Servus

das ist kein Kutter, nur eine handelsübliche Küchenmaschine

... nen Kutter bräuchte ich auch

 

[Pater]

Servus

das ist kein Kutter, nur eine handelsübliche Küchenmaschine

... nen Kutter bräuchte ich auch

Habe ich auch nicht, unsere ist vor ein paar Jahren kaputt gegangen und wurde nicht mehr ersetzt weil zu wenig gebraucht.

 

[Dr_BBQ]

Sehr geil Peter, das sieht super aus. Das wird schon.

Bei uns KäsKäs genannt.

Bei uns in Mannheim hat man das auch gesagt.

 

[Peter]

Servus Zusammen

normalerweise sollte man solche Glaserlwurst ja mindestens 3 Tage durchziehen lassen, aber ich konnte nicht widerstehen

Brotzeit


hier im Schatten fotografiert

und hier in der Sonne

mein Fazit: der Geschmack ist super, die Bindung finde ich auch für die eine „Küchenmaschinen-Kutterung“ recht gut. Nur die Farbe könnte etwas intensiver sein...

das Wichtigste ist aber: @Waldrandl hat gesagt: „schmeckt super „

 

[Lanzarolo]

Moin Peter,
du hast Platz für diese Riesenschüssel im Froster ?
Könnte mir bei meinen Fleischvorräten nie passieren
Der KäsKäs schaut klasse aus,hatte ich die Woche auch gemacht - aber gebacken und nichtmal geknipst.


Tom

 

[DonMichele]

Tolles Ergebnis!
Da Vespert man gern!

 

[Peter]

du hast Platz für diese Riesenschüssel im Froster ?

wir haben 4 Gefriertruhen und ausserdem ist das Duroc-Schweindl von der @schweinemami schon fast verwertet. Die Forellen sind auch schon fast alle geräuchert. Deshalb wird momentan Platz. So mussten wir ja auch kalkulieren, denn es war ja geplant, dass wir Anfang Mai unser neues Schweinderl von der Uschi holen. Allerdings wird dieser Termin jetzt wahrscheinlich platzen, da wir ja nicht nach Österreich rüber dürfen.
D.h. die Sau wird größer und die Truhen müssen leergefuttert werden...

Der KäsKäs schaut klasse aus,hatte ich die Woche auch gemacht - aber gebacken und nichtmal geknipst

Danke, schade, dass Du nicht geknipst hast

 

[Lanzarolo]

wir haben 4 Gefriertruhen

 

[Lanzarolo]

schade, dass Du nicht geknipst hast

Ich hatte echten Käse (einen überreifen Zeppelinkäse,puh)

 

[eibauer]

Servus Zusammen

normalerweise sollte man solche Glaserlwurst ja mindestens 3 Tage durchziehen lassen, aber ich konnte nicht widerstehen

Brotzeit


hier im Schatten fotografiert

Anhang anzeigen 2140342

Anhang anzeigen 2140338

und hier in der Sonne

Anhang anzeigen 2140339

Anhang anzeigen 2140341


mein Fazit: der Geschmack ist super, die Bindung finde ich auch für die eine „Küchenmaschinen-Kutterung“ recht gut. Nur die Farbe könnte etwas intensiver sein...

das Wichtigste ist aber: @Waldrandl hat gesagt: „schmeckt super „

Danke!
Du hast uns nicht enttäuscht

 

[schweinemami]

Schaut DAS wieder super aus!!!
Die Kitchen Aid hat doch einen Bischoff, nimm den mal, dann wird das Brät noch feiner

 

[Peter]

Danke Uschi

Bischoff

ich glaub über den Bischoff ham mir letztes Jahr oder vorletztes Jahr schonmal gesprochen. Du magst Recht haben, aber ich bin halt scho a alter Grattler, mir passt des mit dem Bischoff niad a so. Vielleicht liegt des auch dran, weil ich aus dem Verein ausgetreten bin

Spaß beiseite, ich muss tatsächlich mal -wieder- über meinen Schatten springen und das nächste Brät mit dem Bischoff machen!
Danke für die Erinnerung

 

[schweinemami]

Vielleicht liegt des dran, weil ich aus dem Verein ausgetreten bin

I a, aba der Bischoff is trotzdem super

 

[Oktul]

Herrlich....KaasLeberkaas in der Semmel und die Welt ist in Ordnung

 

[kaihawaii68]

das war jetzt einfach nur hinterhältig und böse

...und ich kann noch nicht ´mal frech werden, weil sich meine ganzen Fundsachen vom letzten OT in seinem Gewahrsam befinden...

mein Lehrmeister sagt immer: „scheiß auf die schlauen Sprüche und mach des Glaserl voll“

...das steht bei uns auf der Innenseite der Tür der Einzelkabine der örtlichen Samenbank

Und die Sache mit Kai passt schon

...Komplimente werden überschätzt...

 

[kaihawaii68]

P.S.: toller Leberkäse, Peter, irgendwann traue ich mich da auch ´mal ran!