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[Grill Threads statt Corona Threads] Puten-Flügel aus dem Pelletsmoker

Peter

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15+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Servus Zusammen

heute gabs einen Flügel unserer Bauern-Pute. Der reicht locker für zwei Personen. Bevorzugte Garmethode für Geflügel ist bei uns das Garen im Pelletsmoker. Geflügelfleisch nimmt dieses reine Raucharoma einfach perfekt auf

Genug geschrieben, nun gibts Bilder

gewürzt mit unserer eigenen Mischung „Sunny Cockerel“


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und ab in den GMG

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in der Startphase gibts jede Menge aromatischen Rauch. Diese Rauchentwicklung lässt aber schnell nach und weicht einer sauberen Holzverbrennung


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und nun wird gegessen :messer:

zu erst die Pfannlbilder...

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und dann die Tellerbilder :messer:

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BBQ macht Spaß und schmeckt wunderbar :sun:
 
Das ist mal wieder ein genialer Teller!
Munter bleiben mein Freund!
 
bei uns das Garen im Pelletsmoker. Geflügelfleisch nimmt dieses reine Raucharoma einfach perfekt auf
Dem kann ich nur zustimmen.

Peter .
ein schönes Flügelgericht, wer macht jetzt wenn fertig.
Du untertreibst gerne.
Bleibt Gesund.
Gruß
Karl-Heinz
 
Servus Peter,
das sieht super aus. Geile Farben super Bilder. Das war sicherlich eine Gaumenfreude.
 
Das schaut wieder mal genial aus :thumb2:
Hab gerade beim lesen in ein Flügelchen gebissen, stimmt, jetzt ein wenig Rauchgeschmack wäre genial...

LG
:prost:
 
Herrlich... wer so schön grillt, der kann auch so lecker essen :thumb2:

Glück Auf
 
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