Grillbuffet mit kleinen Spießen & Dessert

[maggi0684]

Hallo,
ich würde gerne für meinen Geburtstag ein Grillbuffet machen.
Angedacht sind Leckereien auf kleinen spießen als Fingerfood.
Mit Schwein, Rind, Fisch, Geflügel und Vegetarisch.
Als Beilagen soll es ein Grillgemüse geben und Gefüllte Champignons mit Frischkäsen und Bacon umwickelt. Und etwas Brot, Dips natürlich.
Genug Grills und Manpower ist vorhanden. Anzahl ca. 70 Personen

Meine Frage an Euch, habt Ihr Vorschläge für Spieße.

Gibt es vielleicht noch ein geiles Dessert vom Grill was nicht so aufwendig ist?

Freue mich über Eure Antworten

 

[Meteora 360]

Da werde ich wohl heute noch etwas zu posten, das perfekt passt
Kleine Vorschau:

 

[jop68]

Gibt es vielleicht noch ein geiles Dessert vom Grill was nicht so aufwendig ist?

Yes! Nämlich Bananen mit Kinderriegel: Bananenschale der Länge nach aufschneiden und mit Schokoladestückchen füllen. Dann mit direkter Hitze solange brutzenln lassen, bis die Schokolade geschmolzen ist (Die Schale kann ruhig schwarz werden). Und anschließend auslöffeln. Hmmm, lecker!
(Und für die Erwachsenen: Bissle mit Rum flambieren!)

 

[maggi0684]

Da werde ich wohl heute noch etwas zu posten, das perfekt passt
Kleine Vorschau:
Anhang anzeigen 2556745

 

[maggi0684]

Danke mach das gerne mit rezept

 

[Meteora 360]

Danke mach das gerne mit rezept

Rezepte habe ich im Thread verlinkt
https://www.grillsportverein.de/forum/threads/spiesse-spiesse-spiesse.342070/#post-4734826