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[Grillen mit Alkohol-WE] Jägerschnitzel in Portwein Soße

Bruco

Bruco

Bauchveredler & Master of Maggisfaction
5+ Jahre im GSV
Supporter
★ GSV-Award ★
Gut ... jetzt nicht wirklich vom Grill ;)
Aber aus meiner geliebten Petromax Feuerpfanne :thumb2:

Zutaten :

Schweineschnitzel
Champignos
Zwiebeln
Katenschinken
Tomatenmark
Portwein
Fleischbrühe
Salz & Pfeffer
Thymian
Petersilie

:bilder:

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Absolut lecker war's :thumb2:

In diesem Sinne ... herzlichen Dank für's reinschaun und bleibt's trocken ... ähhh ... gsund :prost:
 
:mosh: ...nehm ich so!...:D

Gruß
Christian
 
Portwein als Zutat ist klasse, habe ich auch schon festgestellt. :clap2:
Und zwischendurch ein bisschen davon wegzwitschern ... :D.
Jedenfalls sieht deine Soße fantastisch aus ... so wie ich sie sofort nehmen würde.
 
Schön schmackiges supPortweintes "falsches" ;-) Jägerschnitzel mit "fast" :rolleyes:richtiger Beilage, aber das können wir gerne mal bei richtigem Bier erörtern.:grin::anstoޥn:
 
Bruco schrieb:
Nobbi, klär mich auf ... was hab ich falsch gemacht :D
Zum Vergrößern anklicken....

Aus deiner Sicht erst mal nüscht.:grin:
Aber du kennst doch sicher den Mythos über das "wahre Jägerschnitzel" aus panierter Jagdwurst😱 mit Spirellis und Tomatensoße.;-)
:pfeif:
 
Leckeres Tellerchen, der Porto passt sicherlich perfekt dazu.
 
Boah, das sieht so lecker aus
 
Nehme ich so blind. Klasse gemacht :cook: 😍
 
Würde ich sofort so nehmen :messer:
 
Servus Bernd

so ein Jägerschnitzel hatte ich schon eine gefühlte Ewigkeit nicht mehr....

das sieht richtig gut aus :sabber::respekt::sabber:
 
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