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[Grillen mit Alkohol-WE] Wild & Wein

Grilldappe

Schlachthofbesitzer
5+ Jahre im GSV
Hallo Gemeinde,

und hier noch mein kleiner Beitrag zum Themen-WE:
Es gab Hirschgulasch in Preiselbeer-Rotwein-Sauce:

Also ,los geht's

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Alles hat sich versammelt:


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Die Hauptdarsteller dieses WE:

In der Naturkühlung direkt am Tatort...

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Bei herrlichstem Wetter und -5 Grad geht's los

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Grillen ohne Bier ist möglich, aber sinnlos...

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Also den Hirschgulasch aus besten Wittgensteiner Wäldern anbraten..

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Tomatenmark mit Speckwürfelchen anbraten

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Alles zusammenfügen

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Wildfond hinzu..

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... und der Hauptdarsteller des heutigen Tages!

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noch ein halbes Glas Preiselbeeren für etwas Süße..

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und Rosmarin, Thymian, Paprika, Majoran, Lorbeer und Wacholderbeeren dazu..

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und los!

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schön abgedeckt, damit er nicht friert..

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und dann 2 1/2 Stunden warten und dem Wochenend-Thema huldigen aber mit wärmendem Feuer:

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kurz vor Schluß noch etwas Schmand dazu..

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und dann wird serviert!

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Göga hat Spätzle und Apfelrotkohl dazu gemacht.


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Perfekt!
Und dann als Abschluß eines gelungene Thementages:

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Der geht auf euch alle. Auf dass ihr und eure Lieben gesund bleibt und wir noch viele Thementage veranstalten können!!

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Wow! Tierspuren am Grill gesichtet..
Nachbars Katze und ... ein Bigfoot !!!

Ach ne, war nur die GSV-Sicherheitssandale..


Danke für's Reinschauen und PROST!
Viele Grüße aus dem Siegerland

Volker

P.S.: da ich die Hinweise dazu hier gelesen habe, unsere Kinder durften selbstverständlich auch davon mitessen!

... ok, die sind beide über 25 aber trotzdem :muhahaha:

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Cladonia

Fata della Pasta & Foto-Gräfin
5+ Jahre im GSV
Supporter
★ GSV-Award ★
Sehr fein 😋
 

Barman

Nachteule
Ich hätte gerne eine Scheibe vom Sonnenschein ... und eine Portion deines Hirschgulaschs :D
 

Sizzlebear aka Grillbärt

Der Baustahlbierstachler & GrillSpaßVirtuose & GDF
Supporter
Quoting-Queen
Wok-Star
Schön bebilderter winterlicher Wildbericht mit Wein-enden Auge auf einen herrlichen Gulasch.
Schön aromatisiert das Thema ins Ziel fließen lassen. 😋 :thumb1: :anstoޥn:
 

Pizzaschneider

learning by burning
10+ Jahre im GSV
Supporter
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Schöne Bilder, tolles Gericht!
 
OP
OP
Grilldappe

Grilldappe

Schlachthofbesitzer
5+ Jahre im GSV
Für den Bigfoot würde ich in jedem Fall mal eine Lebendfalle aufstellen....

Besser nicht. Der einzige hier jemals gesichtete Bigfoot bin ich. Allerdings leider nicht nur Big"foot"..:lach:

Ich hätte gerne eine Scheibe vom Sonnenschein ... und eine Portion deines Hirschgulaschs :D

Würde ich dir sehr gerne schicken. Leider haben wir hier viel zu wenig davon( wir sind das Regenloch Deutschlands)... und der Dopf war auch mit 4 Personen restlos geplündert.
Schön bebilderter winterlicher Wildbericht mit Wein-enden Auge auf einen herrlichen Gulasch.
Schön aromatisiert das Thema ins Ziel fließen lassen. 😋 :thumb1: :anstoޥn:

Yes, we can..... Beer Can! Aber auch mit einem lachenden Auge! War schon ne herrliche Zeit da draussen.
Und mit zielen kenn ich mich aus.. :lgun-b:

Esst ihr das öfter? Kann man sich selbst zur Adoption freigeben? Frage für einen Freund 😇

Da wäre ich auch gern Kind gewesen!

Gruss Ganse

Ja, gibt's hier immer wieder, da ich gute Connections zur lokalen Jäger-Gemeinschaft habe. Da kommt man immer gut an was dran. Und was gibt's besseres, als ein leckeres Stück Wild, was ohne jeglichen Stress & vollkommen in der Natur aufgewachsen und dann plötzlich & unvermutet umgefallen ist?
Leider muss ich "deinen Freund" enttäuschen, bei uns ist der Wohnraum leider etwas knapp.. :zelt:
Aber vielleicht könnte "ihm" ein Forstamt in "seiner" Nähe mit Hirsch für Dopf-Abhängige aushelfen.

Danke an alle für die netten Kommentare!
 
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