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[Grillen schlägt Rabatt WE II] - Hähnchen von der Roti und Wings

G

Gast-lgYQr

Guest
Hallo Sportsfreunde,

da ja mal wieder Rabattschlachten hier versuchen die Oberhand zu gewinnen will ich auch meinen Beitrag leisten dem entgegen zu treten.
Am Morgen natürlich keine Mühen und vor allem keine Kosten gescheut und zum knapp 20km entfernten Chicken-Händler meines Vertrauens gefahren. Dort habe ich mir ein Hähnchen und ein paar Wings geholt.

Seit 16.30Uhr darf das gute Stück nun Karusell fahren. Wenn es bloß noch mitbekommen hätte für welchen guten Zweck es sein Leben ließ... :-D

Aber seht selbst

Noch nackich und noch nicht ganz so schön aber das bekommen wir schon noch hin
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die Wings
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dann einfach einpudern. Ich habe das ganz ordinäre Fuchs-Hähnchengewürz genommen. Das schmeckt mir mit am besten
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dann aufspießen
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natürlich darf bei diesem feierlichen Anlass ein gescheites Bier nicht fehlen
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drauf damit zum Drehen für die nächsten 2 Stunden
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Die Wings werde ich nach einer Stunde mit auf den Rost legen.
Die Terrasse riecht jetzt schon und ich freue mich drauf wenn es fertig ist.
Dann mal bis später... :anstoßen:
 

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:sabber:

OK, ich geh jetzt auch mal Feuer anmachen.
 
Ich denke das Hähnchen wird von oben wohlwollend auf deinen Grill schauen und sich sagen:

"Sinnvoller hättest du nicht von dieser Welt gehen können"

:prost:
 
Ich denke das Hähnchen wird von oben wohlwollend auf deinen Grill schauen und sich sagen:

"Sinnvoller hättest du nicht von dieser Welt gehen können"

:prost:
Zum Vergrößern anklicken....

Hoffe ja dem ist so :lol:

:anstoßen:

Update nach 60min

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Ich denke das Hähnchen wird von oben wohlwollend auf deinen Grill schauen und sich sagen:

"Sinnvoller hättest du nicht von dieser Welt gehen können"
Zum Vergrößern anklicken....

:lach::lach:

So wird es bestimmt sein !:thumb2:

Gruß Matthias
 
Schönes Gevögel :thumb2: - lässt Du den echt 2 Stunden mit 2 vollen Körben drehen
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? Aber wir sehen's ja später :anstoßen: .
 

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Schönes Gevögel :thumb2: - lässt Du den echt 2 Stunden mit 2 vollen Körben drehen Anhang anzeigen 490147? Aber wir sehen's ja später :anstoßen: .
Zum Vergrößern anklicken....

Hi Jörg,

am Anfang gehen die Kohlen, wenn ich den Deckel schließe, eh in den Keller von der Temperatur her wie ich oft festgestellt habe.
Ich habe 1 1/2 Stunden ~200° auf dem Deckelthermometer gehabt. Das war mir zwar auch leicht zuviel, am liebsten habe ich bei Hähnchen 180°, aber ich wollte nicht als herumfriemeln und es hat saugut gefunzt. Habe keine Kohlen nachgelegt und den Hahn nach 2h bei einer GT von 150° runter genommen. Die Wings habe ich dann nochmal für ein paar Minuten über die restlichen Kohlen gelegt.

Optisch sind mir meine Gockel schon besser gelungen aber der hier war dafür schon FOTB (davon aber keine Bilder wegen Finger, Hunger, usw...). Echt genial und der Beste den ich bisher gemacht habe.

Aber seht selbst auf den restlichen Bildern:
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Hähnchen war mal wieder richtig Klasse, das letzte hatte ich im November. Eigentlich schon viel zu lange her.
Kurze, schnelle Zubereitung, sollte man echt öfters machen...

Ich hoffe es hat euch gefallen und wir zeigen den ganzen Rabattjägern wozu diesen Forum wirklich gedacht ist.

Ich schaue mal was sonst noch so vergrillt wird und wünsche euch noch einen schönen Abend und guten Hunger :2prost:
 

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So muss das...:anstoßen:
 
Absolut geiles Rotationshuhn.... mein Respekt .... von Hähnchen hast Du bald noch mehr Ahung als vom Fußball..... wir lesen uns hoffentlich dazu spätestens nächstes WE wieder

:maß:
 
Hallo Mark, das schaut doch gut aus :thumb2: - und es kommt natürlich immer auch noch darauf an, wie groß / schwer der Vogel war :prost: .
 
Rotisserierte Hinkel sind die besten :daumenhoch:
 
Einwandfrei rotiert!!!

So ein Roti-Hendl ist eh ein Wahnsinn ... Biergarten-Feeling!!!

:prost:
 
Gefällt mit sehr gut! Hähnchen von der Roti ist klasse :happa:

Für meinen Weber fehlt mit leidet noch ein Drehspieß... Mal schauen ob ich irgendwo ein günstiges Angebot finde :ballballa:
 
@ wäller

denmark
10 points

LG

Albert
 
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