[ Grillen schlägt Rabatt WE II] Rumpsteak mit Salat

[ralfdiver]

Dem Aufruf von Taigawutz gefolgt gab es heute Abend Low Carb.
2 schöne Rindersteaks vom Schmiederhof in Lahr. Jedes so um die 400 Gramm.

Vorbereitungen getroffen. Eichblattsalat und Karottensalat als Beilage.

Hier die beiden Kandidaten etwas näher. Man beachte die Größe. Das ist ein normaller Essteller.

Und ab auf den vorgeheizten Grill.

Hier schon fast fertig. Ein paar Zwiebeln dazu.

Tellerbild.

Und das Anschnittbild. Passt.

Die Steaks kamen ungewürzt auf den Grill. Danach nur mit gemahlenem Pfeffer und "Salzersatz" gewürzt. (Für mich noch etwas Chilipulver) War echt lecker.

Wünsch Euch einen schönen Abend. Ich geh nun gestärkt in eine Generalversammlung.

 

[Kloppo]

Schön gemacht
Grillen schlägt eindeutig Rabatt!

Aber den Rum vermisse ich dann doch

 

[ralfdiver]

Ich habe es auch gemerkt und schon editiert!

 

[Kloppo]

Ich habe es auch gemerkt und schon editiert!

 

[Gast-lgYQr]

Sieht auch sehr gut aus :happa:

So macht auch Low-Carb Spaß :anstoßen:

 

[taigawutz]

Astrein!!!

Da ja Fastenzeit ist, hätte ich den Salat sogar weggelassen

Schöner Garpunkt!!!