[Grillen schlägt Rabatt WE II] Schwein statt Ochs

[Indian-Griller]

der Mensch lebt nicht vom Rind allein,
diesmal muss es Schwein sein!

Also etwas Schweinehals mit einer Tasche versehen

mit Kren, Speck, Käse, Semmelbrösel und einem Schluck Bier gefüllt

und mit einem Bierkorken geschlossen und mit Speck umwickelt

ein bisschen Joe vor smoken

regelmäßig wenden

mit etwas Kartoffel zum Bier (Bavarias Best von Schönram, die haben so schöne Korken ) genießen

 

[taigawutz]

Dass ein Korken einem Kraken im Kochwasser zur besseren Textur verhilft ist ja hinreichend bekannt.
Aber im Schwein auf dem Grill?

Das könnte der Grill-Trend 2013 werden Andreas!!!

:trinkbrüder:

 

[M.B]

Ein Tellerbild vom Feinsten

 

[Gast-JUhGDW]

Ein wundervolles Tellerbild. Künstlerisch wertvoll :top:

Klasse gemacht, Herr Trendsetter

 

[Wingo]

Bei dem Trend bin ich dabei

...wäre mal was für ein Themenwochenende:

Grillen mit Korken

 

[Ebbel]

Der Anschnitt sieht mal sowas von lecker aus...

 

[taigawutz]

Bei dem Trend bin ich dabei

...wäre mal was für ein Themenwochenende:

Grillen mit Korken

Dubai!!!!

:trinkbrüder:

 

[Indian-Griller]

...ThemenWochenEnde?

...WochenEndeEndeThema --- keine Batterie, daher Archivbild, aber ich hab's schon wieder getan

Korkenfleisch ROCKS

ob mit ::kcbs:: oder ::NBBQA::

 

[fleischbräuner]

Super Gericht hast du da gezaubert,

ich hoffe die Leute wissen zu schätzen, das bei deinem Gericht die Bierkorken vermutlich teurer zu bekommen sind als die Bestandteile deines restlichen Gerichtes. :anstoßen:
Auszug aus dem Gewürzlexikon:
Nach Safran und Trüffel sind Bavarian Best Korken das drittteuerste Gewürz der Welt.