[Grillen SCHLÄGT Rabatt] Zeit für die Peka, oder das rabattfreie Lamm muß weg

[shofmann000]

Das Wetter ist nicht grad dafür gemacht, mit nem Schnupfen ewig lange am Grill zu stehen. Darum fiel die Wahl auf ein Sportgerät, was am auch gut allein lassen kann. Die Peka.

Flugs in der Kühlung mal nachgeschaut, was man da reinpacken kann. Lammkeule und Rippchen rabattfrei beim TmV erstanden. Passt!

Das Fleisch hatte ich heut morgen schon mal gewürzt und mit Zwiebeln und Knoblauch nochmal in die Kälte geschickt.
Jetzt kam es als krönender Abschluß oben auf die Beilagen.

Als Beilage gibts Kartoffeln, Zuchini, Champis, importierter domaci Paprika und etwas Aubergine.

Das wird.

Feuerchen machen

Und aufs Sportgerät schaufeln.

Es ist jetzt 14:15. Jetzt nehm ich meine Schnupfennase wieder mit rein ins Haus und lass die mal langsam vor sich hin ziehen.

Gegen 15:45 schau ich nochmal. Spätestens gegen 16:15 isse fertig. Dann gibts Essen, dann ein wenig verdauen.
Ich denk mal es wird heute Abend, bis es Bilder vom Abschluß gibt.

Bis dahin wünsch ich Euch noch nen schönen Sonntag.
:anstoßen:

Sven

 

[boehmy]

Ich kannte peka bis jetzt nur in der fisch variante. Schaut gut aus

 

[Gast-JUhGDW]

Sehr schöner Sportplatz....

Auf das Ergebnis bin ich mal gespannt.

 

[Arminth]

Das wird genial, Sven!
Und danke für's Fredbereinigen!

Ich beobachte weiter!

Grüßle und Tschöh!

Armin

 

[Mag]

Das wird

Hättest gewusst das beheizte Carports so beliebt sind hättest ein wenig breiter gebaut, oder? :2prost:

 

[infernal-fire]

Authentischer geht es nicht, ich bin gespannt! :striken.:

ich muss meine Peka auch wieder rauskramen.



Gruß Jens

 

[shofmann000]

So, fertig.
Ich bin etwas kurzatmig, da geht kein Minzblättchen mehr rein.

Aber, mal schön der Reihe nach.

Windig ists heute. Von der Kohlemütze sind nach der Hälfte der Zeit nur noch klägliche Reste übrig. Also nebendran nochmal ein kleines Kohleanzündkaminteil gezündet.

Bis das durchgeglüht ist muß das noch halten. Sieht nach mehr aus, als es noch ist.

Neu aufgefüllt in den Endspurt.

16:00 Uhr Deckel runter und erster Schock. Alles Schwarz!

Aber bei näherem Hinsehen kam raus, das Schwarze sind nur die Zwiebeln. Drunter war alles OK.

Also, die verrösteten Zwiebel grob runtergefegt und die Peka auf den Tisch. Den üblichen "ESSEN IST FERTIG"-Schrei konnte ich mir sparen, als der Duft durchs Haus zog.

Beim 3. Teller fiel mir ein, noch kein Tellerbild! Also das kurz nachgeholt.

Mit der Menge hab ich mich ein wenig verspekuliert. Ist noch ein bissel übrig geblieben. 2 Esser haben gefehlt. Die kamen später noch. Jetzt ist noch ein kleiner Rest für morgen Mittag übrig.

Erstmal ein kleiner Nachtisch. Wenn schon Balkanessen, dann gehört auch ein richtiger Slivovic dazu.

Und noch ein Nachtisch nach dem Nachtisch. Kaffee dazu, einfach lecker.

Aber aus irgendeinem Grund ist mir im Moment gar nicht gut.
Die Hose hat sich oben am Bund schmerzhaft zusammen gezogen, das T-Shirt bedeckt nicht mehr den ganzen Bauch (es zieht und ist kalt) und ich bekomm nur schlecht Luft.

Viele Grüße
Sven

 

[r2d2]

Das sieht sehr gut aus

Ich hoffe du erholst dich wieder

Gruss
Michael

 

[holledauerin]

Sehr interessant....schaut gut aus. Ich glaub, ich muss mir so ein Ding auch mitbringen aus Kroatien...was muss ich dafür denn hinblättern?

 

[shofmann000]

Ganz ehrlich, ich hab keine Ahnung. Die Peka ist vom Nachbarn.
Und ich glaub, das Teil ist sogar richtig teuer für kroatische Verhältnisse, weil aus Guß.
Ganz original sind die aus Blech, und auf dem Markt schon für kleines Geld zu haben. Und die funktionieren ganz genau so gut, wie die Gußteile.

 

[holledauerin]

Danke - mal sehen, ob ich eine mitnehm. So wie ich uns kenn - eher ja.

 

[taigawutz]

Och Sven, die paar Zwiebel da ...

Sieht gut aus und so ein Lamm aus der Peka ist schon genial!

 

[da Tom]

sauber gepekat,Sven

Danke - mal sehen, ob ich eine mitnehm. So wie ich uns kenn - eher ja.

hatten vor 3 Jahren in Kroatienurlaub auch überlegt,war uns aber dann doch zu teuer,und ein paar DO´s hatten wir ja auch schon zu Hause stehen

 

[Mag]