Über uns:
Die Grillkonzept GmbH ist eine bundesweit tätige, stark wachsende Eventagentur, die sich mit Leidenschaft dem Thema Premium-Grillen verschrieben hat und mehr als 200 Veranstaltungen pro Jahr durchführt. Mit viel Leidenschaft entwicklen wir individuelle Catering - Konzepte - vom exklusiven Grillkurs bis zum europaweiten Firmenevent.Grillkonzept betreibt zudem die Grillakademie Ruhr in Bochum. Auf über 500m2 bieten wir unseren Besuchern ein stilvoll, rustikales Ambiente und einen gemütlichen Außenbereich mit ländlichen Charme. Durch die Ausstattung mit hochwertiger Präsentationstechnik bietet die Grillakademie als außergewöhnliche Eventlocation zudem den perfekten Rahmen für Tagungen und Firmenevents.
Ihre Aufgaben:
Wir suchen ab sofort zur Verstärkung unseres Catering- und Show-Teams einen neuen Mitarbeiter mit großer Leidenschaft im Bereich Premium Grillen mit fachkundigem Wissen. Wenn Grillen Ihre absolute Leidenschaft ist, Sie sich gut mit Grilltechniken auskennen, Fleisch- und Warenkunde im Schlaf beherrschen, regionalen und überregionalen Grilltrends wie Amercian BBQ & Co folgen und die Weber Grill Bibel unter Ihrem Kopfkissen liegt, dann sind Sie unser/e Mann / Frau. Bei klassischen, hochwertigen Veranstaltungen von 10 bis zu 5000 Personen behalten Sie an den Grillstationen trotz glühenden Kohlen einen kühlen Kopf und arbeiten
gerne in einem ausgebildetem Team. Eine gute Moderation und das freie Sprechen vor wissbegierigen Kunden und Gruppen, sollten Sie mit Freude bewältigen. Wir setzen eine fundierte Ausbildung oder - für
Quereinsteiger - Erfahrung in der Gastronmie, Event und/oder Kulinarik voraus. Quereinsteiger oder Jungköche mit abgeschlossener Ausbildung sind ebenfalls herzlich eingeladen sich zu bewerben. Ein junges, motiviertes
Team in der Grillakademie Ruhr und ein einzigartiger Arbeitsplatz erwartet Sie.
Ihre Aufgaben:
Durchführung von Grillevents Moderation
von Grillkursen und Grillshows Entwicklung von Kursprogrammen und -inhalten
Ihr Profil - Erste Kenntnisse in Gastronomie und Event -
Abitur oder vergleichbarer Abschluß - Fremdsprachenkenntnisse (Englisch)
von Vorteil - Freundliches Auftreten - Selbständiges Arbeiten -
Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit - Bereitschaft zur Wochenendarbeit -
Affinität zum Thema Grillen bzw. Kochen - Führerschein und PKW sehr von
Vorteil
Einsatzort: Bochum
Eintrittsdatum: ab sofort
Ansprechpartner: Markus Ehmann, Tel. 02327 9749050 oder markus.ehmann@grillkonzept.de