Grillpinkel zum Brunch

[Gast-a8b3lM]

Pinkel/Bregenwurst ist eine Grützwurst-Spezialität aus Niedersachen und Bremen. Sie wird traditionell zum Grünkohl gegessen und drei unterschiedliche Pinkel (Oldenburger, Ammerländer und Bremer) mit klasse Geschmack kann man bei Bley Beste Wurst bestellen. Diese werden mit dem Grünkohl gekocht oder in heißem Wasser gar gezogen und separat gereicht. So weit, so lecker!

Ganz neu für mich war im Sortiment von Bley der Grillpinkel. Und wie das so ist bei mir als erklärtem Wurstliebhaber habe ich mal ein Päckchen geordert. Nach dem Sturm gestern knallte heute die Sonne schon den ganzen vormittag in mein Büro, ein Wetter zum Heldenzeugen! Also nix wie Holzkohle in den AZK und den Go Anywhere vorbereitet.

Das Wurstpäckchen. Drei Pinkel sollten eigentlich zum Brunch reichen, zwei werden wieder vakuumiert.

Schöne mittlere Hitze auf dem Rost für die Würste.

Vierseitiges Grillen quer mit dem Rost regelt bei Würsten.

Zum Männerbrunch gibt's dann nur Brot und Senf, das muss genügen.

Fazit: für einen Wurst- und Pinkelliebhaber ein Gedicht (Blendaxx, da musst du ran!). Ganz toller Geschmack, klasse Würzung, leichte Buchenholz-Rauchnote, knackige Pelle.

Näher ran.

Lecker war's!

 

[chili-sten]

Moin ,

schöner Snack

 

[Frank]

Ich ziehe vor jedem Pinkel-Esser den Hut....Dazu muss man nördlich von Hannover geboren sein....., versteh mich nicht falsch, die Würste sehen lecker aus und ich habe auch schon Pinkel probiert, aber ich muss sagen, daß mir Mettenden deutlich mehr liegen......

 

[Pater]

Ich ziehe vor jedem Pinkel-Esser den Hut....Dazu muss man nördlich von Hannover geboren sein....., versteh mich nicht falsch, die Würste sehen lecker aus und ich habe auch schon Pinkel probiert, aber ich muss sagen, daß mir Mettenden deutlich mehr liegen......

Puh, Glück gehabt, südlich von Hannover

Aber sie sehen wirklich gut aus, vielleicht lass ich mich nochmal überreden!:happa:

 

[Gast-a8b3lM]

hihi , ich komme direkt AUS hannover.
pinkelwurst ist wie alles andere auch geschmackssache. jeder wie er mag, frank und peter!

 

[taigawutz]

Schaut aber auch für einen Urbajuwaren und vielgereisten Oberpfälzer wie mich sehr sehr lecker aus.
Würstl jeglicher Art über Holzkohle oder Zapfen gegrillt => GENIAL !!!

btw. GA regelt und liegt anscheinend voll im Trend...

 

[Crash0r]

sehr schöner test

sieht lecker aus, auf so´n brunch könnt ich auch

 

[Kuchen]

Fresssack
Schön gemacht, würd mir auch schmecken

 

[KnobivonNordesch]

Mensch . Was soll der Sch....ß. Jetzt habe ich Hunger auf son Ding bekommen. Da kann ich nur ein Bonbon lutschen. Aufe Arbeit gibbet kein Grill

 

[Waldviertler]

Brot, Wurst und Senf -> Reicht um auch mein Herz höher schlagen zu lassen....Hab gerade wieder Hunger bekommen :happa:

 

[Mag]

pinkelwurst ist wie alles andere auch geschmackssache. jeder wie er mag, frank und peter!

Ich mag Pinkel(n)

Vierseitiges Grillen - etwas wofür ich jahrelang belächelt wurde

 

[Gast-sNWpKe]

Die hätt ich auch gegessen, schöner Snack.



Und bei Pinkel fällt mir immer DER Hier ein, da vergeht mir das Essen dann fast.

 

[Mrhog]

Die hätt ich auch gegessen, schöner Snack.



Und bei Pinkel fällt mir immer DER Hier ein, da vergeht mir das Essen dann fast.

 

[Gast-sNWpKe]

@MrHog

Friedman unter dem Pseudonym Paolo Pinkas (von der Polizei zunächst fälschlicherweise als Paolo Pinkel verstanden

Und ich find den Typ zum ....... aber jetz wird zu OT

 

[blendaxx]

Mensch ,

sehr gut ..... schön vorsichtig über Glut gar gezogen und nich verkokelt... das is echtes Handwerk

das coole an den Dingern is...äußerlich sehn die gar nich sooo herausragend aus, aber was während des Grillprozesses im inneren des GP's passiert is der Hammer...das is ganz grosses Wurstkino......allein schon wenn sich die Speckanteile langsam auflösen, bzw. zerlaufen und sich mit dem übrigen verbinden....uäääähhh ...sabber.... !

nu haben wir uns die Teile schon so oft einverleibt das das nix besonderes mehr is...(obwohl: Pinkel is ja bei uns Religion...Pinkelsubstanzen sind ja bei hiesigen Einwohnern Bestandteil des Blutkreislaufes...) aber wenn ich dann deine Bilder seh, halt ich heut Abend gleich beim Werksverkauf an und nimm ein Schwung mit fürs Abendbrot heute....


Gruß aus Edewecht

blendaxx

 

[musikmike01]

So...ihr seid schuld...jetzt hab ich aber Hunger!!!
Mike

 

[Festus]

Hallo ,
ich als Franke weiß ja leider nicht, wie diese Pinkel schmecken. Hab davon noch nie gehört. Aber dem Aussehen nach kann ich mir gut vorstellen, dass die lecker sind. Ich habe jetzt Hunger!
Gruss, Festus

 

[964thunderbird]

Das Wurstpäckchen. Drei Pinkel sollten eigentlich zum Brunch reichen, zwei werden wieder vakuumiert.

Klaro, ist ja auch Fastenzeit, so gesehen (fast) verständlich.

Schaut super aus, , ich muss mal investigieren, obs bei uns hier was Vergleichbares gibt (glaube mal nicht )

 

[Gast-a8b3lM]

@gerhard: einfach bei bley anmailen und schicken lassen!