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Grillrost einbrennen/Reinigung (verfärbung)

Ewi1988

Ewi1988

Dauergriller
5+ Jahre im GSV
Hallo
Habe soebend meinen neuen Grill bekommen und mich ans einbrennen gemacht.

Ist es Normal das dort solche verfärbungen entstehen?
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Grüße Daniel
 

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Mit dem Rost werden noch ganz andere Dinge passieren ;)

Ist alles gut - einfach losgrillen :D
 
Deck die unschönen Stellen doch mit einem großflächigen Steak ab. Macht optisch viel her...:-):-)
 
Das mit der Farbe ist super. Je nach Grauton hast Du Info über die Tempertur...
 
Ich bins nochmal,hab das erste Grillen nun ausgiebig getestet und anschließend direkt mal gereinigt.

Das beim Reinigen mit der Messingdrahtbürste das Rost die selbe Farbe annimmt ist auch Normal?

Sry für die ganzen Fragen

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Messingabrieb?

Ist der eigentlich schädlich? Ich dachte immer Kupfer und Zink haben beim Grillen nix verloren. ...

Grüße vom Rookie
 
Hatte eine Messingdrahtbürste genommen so wie in der Anleitung beschrieben für mein emailliertes gussrost.

Dieses hat dann die Farbe angenommen von der Bürste,ist das Normal?

Danke schonmal
 
Hab den Rost nun mit einem Küchenschwamm bearbeitet und so die Messingrückstände Runterbekommen.

Ein wenig geölt wartet er nun auf seinen Einsatz sollte so wohl passen
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Das ist so "normal", sind quasi die Kratzspuren von der Bürste. Mit einem geölten Lappen drüberwischen und 1x hochbrennen. Sieht dann aus wie vorher. Happy Grilling :)
 
Hatte ich gemacht so wie beim letzten Bild sieht es nu aus ,die Platte / Rost ist jetzt auch recht dunkel aber das ist dann wohl die patina

Hatte vorher immer Edelstahl muss man sich erstmal dran gewöhnen.
 
Hey hallo wir haben auch einen emaillierten Gussrost. Weber Spirit E-215 GBS. Bei uns war genau das selbe. Nach dem Ausbrennen die Edelstahlbürste genommen und gebürstet und da hatten wir auch so braune Verfärbungen. Glaubten zuerst, es wären kleine Rostflecken aber dem ist anscheined nicht so.. Haben die Roste auch mal nur mit Wasser und einer Edelstahlwolle gereinigt anschliessend wieder hochgheitzt eingeölt und eingebrannt. Wieder alles i.O die Verfärbungen kommen aber trotzdem ab und zu wieder, wir glauben vielleicht sollte man ein anderes Material bei der Bürste treffen?
 
Ewi1988 schrieb:
Hatte ich gemacht so wie beim letzten Bild sieht es nu aus ,die Platte / Rost ist jetzt auch recht dunkel aber das ist dann wohl die patina

Hatte vorher immer Edelstahl muss man sich erstmal dran gewöhnen.
Zum Vergrößern anklicken....

Hey hallo wir haben auch einen emaillierten Gussrost. Weber Spirit E-215 GBS. Bei uns war genau das selbe. Nach dem Ausbrennen die Edelstahlbürste genommen und gebürstet und da hatten wir auch so braune Verfärbungen. Glaubten zuerst, es wären kleine Rostflecken aber dem ist anscheined nicht so.. Haben die Roste auch mal nur mit Wasser und einer Edelstahlwolle gereinigt anschliessend wieder hochgheitzt eingeölt und eingebrannt. Wieder alles i.O die Verfärbungen kommen aber trotzdem ab und zu wieder, wir glauben vielleicht sollte man ein anderes Material bei der Bürste treffen?
 
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