Grillvorstellung: Broil King Gem 320 2017!!!

[elcicco]

So heute gab es dann Pizza, fürs erste Mal ist die super geworden!

Bin mal auf die Bilder gespannt mit deinen neuen Rädern!

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Die Pizza sieht gut aus...top...was ist das für ein Stein? Woher hast den? Sowas fehlt mir noch.

So...hier die Bilder der Räder...ich hoffe du kannst was erkennen. Hatte keine Zeit vorher....sorry.



Hier noch ein Link:

FIXKIT 4 Stück Lenkrollen Set 50MM/75MM/100MM/125MM mit Bremse/ohne Bremse Schwerlastrollen (50MM) https://www.amazon.com/dp/B01C8NTN9U?ref=yo_pop_ma_swf

 

[Flo0881]

Das ist ne super Idee mit den Rollen, die werde ich wohl auch noch besorgen. Ich habe den Pizzastein von Fornini bei Amazon, direkt mit Schaufel für 24 Euro oder so.....klappt super und der Boden ist perfekt!

Wo hast du den Magnetkorb her?

 

[elcicco]

Den Korb war irgendwo im Haushalt unterwegs. Der hängt jetzt an zwei Magnethaken aus der Bucht.

 

[Flo0881]

Hi Cicco, ich hab mal wieder ne Frage... Wenn ich meinen GEM anheizen, dann sollte doch das Flammenbild überwiegend bläulich sein oder? Bei mir sind viele gelbe Flammen dabei, für meinen Geschmack schon zu viel. Ist dein Flammenbild gleichmäßig blau?

Grüße

 

[Cooky]

@elcicco
Hallo Cicco klasse Vorstellung und gleich mit super Bildern.
Viele Grüße aus Freiburg.
Cooky

Wo kunsch denn her an de Schwitzer Grenz?

 

[elcicco]

Hi Cicco, ich hab mal wieder ne Frage... Wenn ich meinen GEM anheizen, dann sollte doch das Flammenbild überwiegend bläulich sein oder? Bei mir sind viele gelbe Flammen dabei, für meinen Geschmack schon zu viel. Ist dein Flammenbild gleichmäßig blau?

Grüße

Hm, hin und wieder hab ich auch das Gefühl. Oder vielleicht bilde ich mir es ein. Habe auch das Gefühl das die Außentemperatur und der Inhalt der Flasche ne Rolle spielt. Ich mach mal heute Abend paar Bilder der Flammen.

 

[elcicco]

@Cookymen

Danke für das Lob und die Grüße.

Komme aus der Waldshuter Ecke direkt am Rhein.

 

[Flo0881]

So... Meiner hat jetzt auch Rollen bekommen, das war ne super Idee. Habe auch gleich noch hinten ein bisschen aufgepimpt. Das Flammenbild habe ich ebenfalls auch fotografiert, sieht für mich nicht wirklich normal aus:

 

[elcicco]

Wow...so auf dem Bild sieht das echt viel aus...so richtig hab ich nicht drauf geachtet bei mir. Hitzeverteilung ist ok. Bei dir?

 

[Flo0881]

Habe ja bisher nur Steaks und Pizza gemacht, die Steaks habe ich im hinteren Teil gemacht, waren alle super geworden. Sind bei dir die Brenner richtig fest? An meinen kann man ein wenig rum wackeln. Suche noch die Lösung für das Problem

 

[elcicco]

Ok...hab mal auf die Schnelle ein pic gemacht...scheint alles normal zu sein. Ja meine Brenner haben etwas spiel Richtung Regler, aber das ist normal.

 

[Flo0881]

Ok...hab mal auf die Schnelle ein pic gemacht...scheint alles normal zu sein. Ja meine Brenner haben etwas spiel Richtung Regler, aber das ist normal.

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Krass, und das ändert sich auch nicht wesentlich wenn du voll aufgeheizt hast? Da sind ja Welten zwischen den beiden Bildern

 

[elcicco]

Krass, und das ändert sich auch nicht wesentlich wenn du voll aufgeheizt hast? Da sind ja Welten zwischen den beiden Bildern

Kann ich später mal testen wie meiner sich verhält wenn er warm ist. Mach mal die Roste und die flavourbars weg und schau nochmal

 

[elcicco]

@Flo0881

Hab das mal bei Dunkelheit gemacht. Kann dir jetzt nicht sagen ob das so sein muss, keine Ahnung. Der mittlere Brenner schien mir ruhiger zu brennen.

 

[Flo0881]

Danke für deine Mühe, werde morgen mal ein Vergleichsbild machen.

Habe eben erstmal deine Nackensteak Kreation nachgegrillt. Sehr lecker

 

[elcicco]

Eyy geil. En Guten.

 

[mooniac]

An meinen kann man ein wenig rum wackeln. Suche noch die Lösung für das Problem

So war bei mir auch, das kommt eher vom Transport würde ich sagen. Ich habe zwar den PortaChef 320, ist aber der gleiche Grill.

Die brenner haben eine rechteckige Öffnung und Wannenseitig gibt eine Erhöhung gleiche Größe. Der Brenner wird genau so positioniert dass die Erhöhung der Wanne durch die Öffnung des Brenners liegt. Das ist passend exakt so dass weder längs noch seitlich oder rotierend verschiebbar ist. Das dient auch als Anschlag für die exakte Entfernung vom Regler. Auf die Position wird mit dem Splint und Schraube festgehalten.

Ich werde versuchen es bildlich darzustellen.

 

[mooniac]

Hier ist die Stelle

 

[mooniac]

Ja.... und der hat richtig power, hier nach 30min voll power mit volle 8 Kilo Flasche

Und ein Foto im Einsatz:

 

[Mitho]

Wie breit ist unten die Standfläche?