Grüne Heringe... hatte ich schon lange nicht mehr

[Flügel]

...frisch aus der Pfanne, falsch Frisch von der "Big Fire Plate" von Olsberg mit Bratkartoffeln vom Olsberg Profi Gußgrill. Das war gestern ein Schmaus...

Kartoffeln kochen

Gewürzt nur mit Salz und weißen Pfeffer. Anschließend die Fischlein gewälzt in Mehl mit etwas angereicherten Paniermehl, damit die Haut ein bißchen krosser wird

Glutbett

Links im Bild die "Big Fire Plate". Rechts Speck anbraten...

Zwiebeln glasieren...

Goldbraun müssense sein

 

[Urmeli59]

Klasse gemacht
Für mich bitte auch eine Portion

 

[taucheredz]

Sehr sehr lecker

 

[chili-sten]

Da schließe ich mich an

Ich nehme auch eine Portion

 

[Bruco]

Schaut sehr gut aus
Klasse Bericht und tolle Bilder Thomas

 

[jetta1ben]

Total geil, Daumen hoch!
Lg Ben

 

[Quali-Fire]

Sensationell....mir tropft grad mächtig der Zahn!

 

[legolas]

Bis auf das Bier alles richtig gemacht

 

[AlexB.]

Jep, würde mir jetzt auch munden!

 

[wursthansel]

Kindheitserinnerung. Hat mein Vater oft gemacht. Das es noch Grüne Heringe gibt!

 

[Köpi Freund]

Bis auf das Bier alles richtig gemacht

Nope! Alles richtig gemacht!!!

 

[HansAmGrill]

Herrliche Bilder, der Fisch schaut Bombe aus..

 

[waltherman]

Super gemacht, Grillerei in der simplen und effektiven Weise.

 

[Röstwurst]

rustikaler geht fast nicht

Ganz großes Kino, meinen

 

[DutchOven-Holgi]

Schaut phänomenal aus und schmecken tut es mit Sicherheit noch besser..

 

[Meischlix]

Sieht extremst lecker aus

Da fällt mir ein, dass ich noch Felchen im Ewigen Eis habe und die bieten sich direkt dazu an das nachzukochen... Kommt auf den Speisrplan fürs Wochenende

 

[Peter]

ganz stark

genau mein Ding, da werden Erinnerungen wach!

Ein herrlicher Thread

 

[Steinramme]

Sehr geil. Da wäre ich auch sofort mit dabei.

 

[Trailerschubbse]

coole Grillstation, leckerstes Essen!
Frage eines NICHT Wissers: "Warum heißt das 'grüne Heringe'?" Da ist doch weit und breit nix grün ...

 

[Flügel]

coole Grillstation, leckerstes Essen!
Frage eines NICHT Wissers: "Warum heißt das 'grüne Heringe'?" Da ist doch weit und breit nix grün ...

Als grüne Heringe oder Heringe grün werden frische, also nicht eingelegte Heringe bezeichnet. Der Name bezieht sich nicht auf die Farbe; grün hat hier die Bedeutung von "frisch, jung, unreif", um den Unterschied zu den lange Zeit verbreiteren, konservierten Salzheringen zu betonen. (Quelle Wikipedia)