Ich mag ihn auch gerne puristisch, d.h. nur Spargel kürzen, in Bacon wickeln und ab auf den Grill...meist sogar indirekt. Strohig wird er eigentlich nur, wenn er zulange zuviel Hitze bekommt...Ach ja und ne gute Qualität nehmen, bei uns lag in letzter Zeit immer welcher in der Biokiste...schöne, saftige, etwas dickere Stangen